Пиво
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Delirium Red – это крепкий фруктовый эль, сваренный бельгийской пивоварней Huyghe Brouwerij в городке Мелле в Восточной Фландрии. Название этого эля переводится как «красная горячка». Это пиво бордово-красного цвета, с небольшой шапкой стойкой розоватой пены. В аромате Delirium Red – "мягкое буйство" фруктов, доминирует в котором вишня: и сладко-спелая, и кислая. С фруктовыми тонами прекрасно сочетаются ореховые, особенно миндаль. Вкус этого эля сладкий и фруктовый, с гармоничным сочетанием сладости и кислинки. Это не «компот» и не «фруктовая вода», а настоящее фруктовое пиво – крепкое, мощное, своенравное, с выразительным и продолжительным послевкусием. Тем не менее, несмотря на свою значительную крепость (8,5%), Delirium Red полностью лишен спиртуозности: алкоголь чувствуется в нем только тогда, когда этот эль начинает согревать вас изнутри. Оценка на beeradvocate.com – 81 из 100
Характеристики
|
419 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Delirium Tremens – это светлый крепкий эль (8,5%), сваренный бельгийской пивоварней Huyghe Brouwerij в городке Мелле в Восточной Фландрии в стиле belgian strong pale ale. Название этого эля переводится как «белая горячка». Это светлое пиво соломенного цвета с красивой мелкозернистой и устойчивой пеной. Аромат Delirium Tremens очень необычный: здесь одновременно ощущаются и переспелые фрукты (особенно выразителен банан), и солодовые составляющие, и острые нотки пряностей. Вкус согревающий: крепость этого эля чувствуется с первого и до последнего глотка. Также удается распознать цитрусовые нотки, сладкие фрукты и солод. Послевкусие пряно-горькое, сухое и продолжительное. В целом – очень необычный вкус, не похожий ни на один другой из мира пива. Delirium Tremens является обладателем множества престижных наград. Среди прочих: серебро на International Beer Challenge в 2012-м году, серебро на World Beer Challenge в 2013-м году и бронза на World Beer Cup в 2014-м году. Перед подачей Delirium Tremens важно не переохладить: его вкус и аромат лучше всего раскроются при температуре 10-14 С. Оценка на beeradvocate.com – 92 из 100
Характеристики
|
759 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Straffe Hendrik Quadrupel — бельгийский квадрюпель (11% ABV), сваренный единственной городской пивоварней Брюгге De Halve Maan. Линейка Straffe Hendrik появилась в 1981 году специально к праздничной установке статуи святого Арнольда. Название переводится как “Храбрый Генри”, таким образом, владельцы пивоварни отметили всех известных Генри в своей семье. Straffe Hendrik Quadrupel варится из пяти сортов отборного бельгийского солода, а охмеляется легендарными Saaz и Styrian Golding hops. Эль дображивает в бутылке, поэтому после закупорки продолжает набираться вкуса и становиться богаче и благороднее. Цвет напитка насыщенный коричневый с древесным настроением. Аромат образуют солодовые тона карамели, ириса и шоколада, а подчеркивают тона бельгийских дрожжей с россыпью сухофруктов и лесных орехов. Вкус раскрывается по мере нагревания напитка в бокале. Проявляются теплые сладкие десертные тона, раскрывается жареный каштан, изюм и топленая карамель. По общему впечатлению сорт напоминает благородный крепкий напиток. Послевкусие согревающее и продолжительное с балансом горчинки и сладости. Квадрюпель составит прекрасную гастрономическую пару выдержанным сырам, тушеной в пиве говядине или шоколадным десертам. Рекомендуем подавать при температуре 12 — 16 °C. Рейтинг на Ratebeer 99/100.
Характеристики
|
1 379 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Brugse Zot Blond — светлый эль (6%), сваренный единственной городской пивоварней Брюгге De Halve Maan. Этот сорт невероятно популярен как в Бельгии, так и за рубежом. В Брюгге его можно найти практически везде, неспроста Brugse Zot Blond считается главным городским пивом. Сбалансированный легкий, но при этом сложный вкус получился путем умелого сочетания четырех видов солода и двух легендарных европейских сортов хмеля Styrian Golding и Hallertau. Сорт дображивает в бутылке, поэтому вкус непривычно насыщенный для стиля блонд. Цвет напитка жемчужно-золотистый, пена белоснежная обильная. В аромате сочетается свежесть луговых трав, сладость сдобной выпечки и пряные оттенки лимонной цедры. Вкус мягкий и освежающий, немного хлебный и слегка травяной. Послевкусие средне-продолжительное с едва уловимой горчинкой. Brugse Zot Blond составит идеальную гастрономическую пару рыбным блюдам, а также легким творожным с фруктами десертам. Рекомендуем подавать при температуре 6°C.
Характеристики
|
359 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Straffe Hendrik Quadrupel — бельгийский квадрюпель (11% ABV), сваренный единственной городской пивоварней Брюгге De Halve Maan. Линейка Straffe Hendrik появилась в 1981 году специально к праздничной установке статуи святого Арнольда. Название переводится как “Храбрый Генри”, таким образом, владельцы пивоварни отметили всех известных Генри в своей семье. Straffe Hendrik Quadrupel варится из пяти сортов отборного бельгийского солода, а охмеляется легендарными Saaz и Styrian Golding hops. Эль дображивает в бутылке, поэтому после закупорки продолжает набираться вкуса и становиться богаче и благороднее. Цвет напитка насыщенный коричневый с древесным настроением. Аромат образуют солодовые тона карамели, ириса и шоколада, а подчеркивают тона бельгийских дрожжей с россыпью сухофруктов и лесных орехов. Вкус раскрывается по мере нагревания напитка в бокале. Проявляются теплые сладкие десертные тона, раскрывается жареный каштан, изюм и топленая карамель. По общему впечатлению сорт напоминает благородный крепкий напиток. Послевкусие согревающее и продолжительное с балансом горчинки и сладости. Квадрюпель составит прекрасную гастрономическую пару выдержанным сырам, тушеной в пиве говядине или шоколадным десертам. Рекомендуем подавать при температуре 12 — 16 °C. Рейтинг на Ratebeer 99/100.
Характеристики
|
465 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Brugse Zot Dubbel — темный эль (7.5% ABV), сваренный единственной городской пивоварней Брюгге — De Halve Maan. Brugse Zot или “Дурак из Брюгге” — популярный образ, который вот уже несколько столетий фигурирует в бельгийском фольклоре. При создании этого дюббеля использовали 6 различных видов солода и хмель Czech Saaz, поэтому палитра вкуса очень разнообразная. Немаловажную роль в формировании аромата играют неповторимые бельгийские дрожжи. Цвет напитка темно-коричневый. В аромате можно обнаружить оттенки миндаля, гречишного меда и шоколада. Во вкусе раскрывается ореховый профиль щедро сдобренный оттенками карамели и сухофруктов. В послевкусии присутствует небольшая горчинка и травянистый хмелевой аромат. Brugse Zot Dubbel составит идеальную гастрономическую пару льежским вафлям, говяжьему ростбифу и популярному бельгийскому блюду — картофелю фри. Рекомендуем подавать при температуре 8 — 10°С.
Характеристики
|
369 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Brugse Zot Blond — светлый эль (6%), сваренный единственной городской пивоварней Брюгге De Halve Maan. Этот сорт невероятно популярен как в Бельгии, так и за рубежом. В Брюгге его можно найти практически везде, неспроста Brugse Zot Blond считается главным городским пивом. Сбалансированный легкий, но при этом сложный вкус получился путем умелого сочетания четырех видов солода и двух легендарных европейских сортов хмеля Styrian Golding и Hallertau. Сорт дображивает в бутылке, поэтому вкус непривычно насыщенный для стиля блонд. Цвет напитка жемчужно-золотистый, пена белоснежная обильная. В аромате сочетается свежесть луговых трав, сладость сдобной выпечки и пряные оттенки лимонной цедры. Вкус мягкий и освежающий, немного хлебный и слегка травяной. Послевкусие средне-продолжительное с едва уловимой горчинкой. Brugse Zot Blond составит идеальную гастрономическую пару рыбным блюдам, а также легким творожным с фруктами десертам. Рекомендуем подавать при температуре 6°C.
Характеристики
|
745 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Straffe Hendrik Tripel — бельгийский трипель (9% ABV), сваренный единственной городской пивоварней Брюгге De Halve Maan. Линейка Straffe Hendrik появилась в 1981 году специально к праздничной установке статуи святого Арнольда. Название переводится как “Храбрый Генри”, таким образом, владельцы пивоварни отметили всех известных Генри в своей семье. Цвет напитка соломенно-золотистый. Пряный согревающий аромат специй и дрожжей слегка покалывает рецепторы, в нем угадываются тона абрикосов, белого перца, меда, трав и цветов. Вкус интенсивный и чуть сладкий, в нем доминирует яркий профиль бельгийских дрожжей. В послевкусии угадывается хмелевая горчинка в сочетании с длительным пряным вкусом. Straffe Hendrik Tripel составит прекрасную гастрономическую пару запеченной птице, мидиям, тушеным с травами, и сырам. Идеальная температура подачи 8 — 10°C.
Характеристики
|
1 115 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Brugse Zot Dubbel — темный эль (7.5% ABV), сваренный единственной городской пивоварней Брюгге — De Halve Maan. Brugse Zot или “Дурак из Брюгге” — популярный образ, который вот уже несколько столетий фигурирует в бельгийском фольклоре. При создании этого дюббеля использовали 6 различных видов солода и хмель Czech Saaz, поэтому палитра вкуса очень разнообразная. Немаловажную роль в формировании аромата играют неповторимые бельгийские дрожжи. Цвет напитка темно-коричневый. В аромате можно обнаружить оттенки миндаля, гречишного меда и шоколада. Во вкусе раскрывается ореховый профиль щедро сдобренный оттенками карамели и сухофруктов. В послевкусии присутствует небольшая горчинка и травянистый хмелевой аромат. Brugse Zot Dubbel составит идеальную гастрономическую пару льежским вафлям, говяжьему ростбифу и популярному бельгийскому блюду — картофелю фри. Рекомендуем подавать при температуре 8 — 10°С.
Характеристики
|
925 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Averbode - это крепкий светлый бельгийский эль, сваренный пивоварней Huyghe в стиле belgian strong pale ale. Данный сорт пива - результат очень интересного сотрудничества. Аббатство Averbode, где столетиями существовала своя пивоварня, и компания Huyghe, знаменитая такими блестящими сортами, как Delirium Tremens и Delirium Nocturnum, решили объединить свои усилия на ниве пивоварения. В результате одна из лучших крупных пивоварен Бельгии получила возможность варить на своем оборудовании интересный аббатский сорт пива, который раньше в аббатстве Авербод готовили только для собственных нужд. Так что теперь у нас есть возможность попробовать этот крепкий бельгийский бледный эль (содержание алкоголя весьма приличное - 7,5%), который варится из двух типов ячменного солода, пшеницы и овса. Также стоит отметить, что в приготовлении используется сразу 4 сорта хмеля, а потому этот пэйл, в отличие от многих бельгийских элей, радует солидной хмелевой горчинкой, которая отлично "чувствуется" на сбалансированном, немного сладком солодовом теле пива. Наш вердикт - обязательно стоит попробовать. Рекомендуемая температура подачи - 12-16 °С
Характеристики
|
365 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Averbode - это крепкий светлый бельгийский эль, сваренный пивоварней Huyghe в стиле belgian strong pale ale. Данный сорт пива - результат очень интересного сотрудничества. Аббатство Averbode, где столетиями существовала своя пивоварня, и компания Huyghe, знаменитая такими блестящими сортами, как Delirium Tremens и Delirium Nocturnum, решили объединить свои усилия на ниве пивоварения. В результате одна из лучших крупных пивоварен Бельгии получила возможность варить на своем оборудовании интересный аббатский сорт пива, который раньше в аббатстве Авербод готовили только для собственных нужд. Так что теперь у нас есть возможность попробовать этот крепкий бельгийский бледный эль (содержание алкоголя весьма приличное - 7,5%), который варится из двух типов ячменного солода, пшеницы и овса. Также стоит отметить, что в приготовлении используется сразу 4 сорта хмеля, а потому этот пэйл, в отличие от многих бельгийских элей, радует солидной хмелевой горчинкой, которая отлично "чувствуется" на сбалансированном, немного сладком солодовом теле пива. Наш вердикт - обязательно стоит попробовать. Рекомендуемая температура подачи - 12-16 °С
Характеристики
|
909 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Steenbrugge Wit-Blanche — это пшеничное пиво в бельгийском стиле. Имеет освежающий вкус и с копчеными нотками, привкусом кориандра и цедры красного апельсина кюрасао. Это пиво верхнего брожения с повторным брожением в бутылке. Главной особенностью Steenbrugge Wit Blanche является то, что оно сварено без применения хмеля. Вместо него в сусло добавили «грют» — особую смесь трав, которая придает пиву неповторимый аромат. Это светлое, достаточно легкое пиво. Оно отлично утоляет жажду, однако подходит не только к летнему сезону: сами бельгийцы считают хороший Witbier лучшим сопровождением к деловому обеду или семейному ужину в любое время года.
Характеристики
|
179 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Brugge Tripel — аббатский трипель, сваренный на бельгийской пивоварне Brouwerij Palm. История этого пива берет начало в те времена, когда хмель еще не был распространен в Европе, а вместо него использовали особый травяной сбор, который называется грют (gruut). С течением времени эта традиция уходила, и сохранилась она лишь в бельгийском городе Брюгге, где грюту посвещен целый музей. Трипель обладает всеми характеристиками, присущими этому стилю: крепостью, терпкостью и насыщенным букетом, но вместе с тем в нем ощущаются довольно сильные нотки трав, которые и дарит пиву грют. Brugge Tripel довольно крепок, но пьется хорошо, обладает согревающим и тонизирующим эффектом.
Характеристики
|
185 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
199 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
179 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
185 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Brugge Tripel — аббатский трипель, сваренный на бельгийской пивоварне Brouwerij Palm. История этого пива берет начало в те времена, когда хмель еще не был распространен в Европе, а вместо него использовали особый травяной сбор, который называется грют (gruut). С течением времени эта традиция уходила, и сохранилась она лишь в бельгийском городе Брюгге, где грюту посвещен целый музей. Трипель обладает всеми характеристиками, присущими этому стилю: крепостью, терпкостью и насыщенным букетом, но вместе с тем в нем ощущаются довольно сильные нотки трав, которые и дарит пиву грют. Brugge Tripel довольно крепок, но пьется хорошо, обладает согревающим и тонизирующим эффектом.
Характеристики
|
565 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
535 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Arthur's Legacy: White Widow — витбир (witbier), сваренный на бельгийской пивоварне De Hoorn, которая находится под крылом знаменитой Brouwerij Palm. Линейка Arthur's Legacy посвящена двоюродному дедушке нынешнего владельца группы пивоварен Palm — Артуру Ван Ройю (Arthur Van Roy). Он оставался предан идее пива верхового брожения и всячески продвигал ее даже тогда, когда в Бельгии стоял настоящий бум на пилсы. Тем самым Артур установил вектор развития пивоварни, которого Palm придерживается до сих пор. White Widow — пшеничный эль золотого цвета с необычайно высоким для этого сорта содержанием алкоголя (7.1%). Он сварен из светлых солодов с добавлением большого количества пшеницы и обладает характерным плотным ароматом с нотками кориандра и апельсина. Вкус суховатый, очень освежающий, с легкой горчинкой в послевкусии. Ограниченная варка, всего будет 8000 бутылок. Рекомендуем охладить до 8-10°С и подавать к блюдам из морепродуктов.
Характеристики
|
775 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
489 руб./шт
Подписаться
|