Пиво
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии О’Hara’s Leann Folláin — особый стаут (6% ABV) от пивоварни O'Hara's, который сам производитель окрестил "лечебным элем". По крайней мере именно так переводится с галльско-ирландское выражение "leann follain". Оценить его лечебную составляющую не возьмемся, но вкус постараемся. O'Hara's Leann Follain — это насыщенный ирландский стаут: плотный, черный как смоль, с характерным ароматом жженого солода, ячменя, нотками кофе и шоколада. В этом стауте также преобладает хмелевая составляющая, потому что пивовары используют при его приготовлении пряные и ароматные сорта хмеля Northdown и Fuggle. Эль этот достаточно крепок, но вместе с тем мягок и легко пьется. Любителям стаутов обязательно рекомендуем попробовать. Рейтинг на Ratebeer 98/100.
Характеристики
|
479 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии March Of The Penguins — стаут (4.9% ABV), сваренный шотландцами Williams Bros. Пивоварня, основанная двумя братьями, специализируется на возрождении старинных рецептов, а также производстве классических британских сортов. В арсенале William’s Bros. стауты, ИПА, эль с вереском и даже сорт с водорослями. Цвет March Of The Penguins угольно черный. В аромате лакрица, кофе, жженые солода и цитрусовые. Вкус мягкий и слегка сливочный с яркими оттенками кофе, шоколада и апельсиновой цедры. В послевкусии жженая горчинка, а также аккуратная апельсиновая кислинка. Стаут составит идеальную гастрономическую пару запеченной говядине или шоколадным десертам. Рекомендуем подавать напиток при температуре 8 — 10 °C.
Характеристики
|
395 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Midnight Sun — портер с пряностями (5.6% ABV), сваренный шотландцами Williams Bros. Пивоварня, основанная двумя братьями, специализируется на возрождении старинных рецептов, а также производстве классических британских сортов. В арсенале William’s Bros. стауты, ИПА, эль с вереском и даже сорт с водорослями. В составе Williams Bros. Midnight Sun огромное количество различных солодов, а также овсяные хлопья. Тело напитка шелковистое и тягучее. Иссиня черный цвет портера напоминает самую темную зимнюю ночь, а парадоксальное название “Полуночное солнце” точно характеризует нестандартный вкус напитка. В аромате доминируют классические тона жженого солода, кофе и шоколада. Во вкусе же появляются согревающие нотки имбиря и других специй, а также меда и шоколада. Послевкусие продолжительное и пряное с горчинкой. Напиток составит идеальную гастрономическую пару мясным блюдам со сложным вкусом, а также овсяному печенью. Рекомендуем подавать при температуре 8 — 10 °C.
Характеристики
|
395 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
265 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Williams Bros Fraoch — это уникальный сорт пива из Шотландии, который кто-то относит к так называемым "Традиционным элям", кто-то — к стилю грюйт (пиво, сваренное без добавления хмеля, а с набором различных трав вместо него), а кто-то к стилю Ancient Herbed Ale (Старинный травяной эль). Перед нами шотландский эль 5% крепости, сваренный из смеси ячменных и пшеничных солодов с добавлением вереска и восковника. Более того: этот эль проходит процедуру "сухого охмеления" вереском, когда его оставляют настаиваться в чане, заполненном цветами вереска. Пивоварня Williams Bros. Brewing утверждает, что в основе этого сорта лежит старинный галльский рецепт верескового эля, который варили на территории современной Шотландии еще 4000 лет тому назад.
Характеристики
|
395 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Williams Brothers Joker IPA — это шотландский IPA 5% крепости, сваренный пивоварней Williams Brothers в стиле India Pale Ale. Этот IPA сварен с использованием 6 сортов солода и охмелен 6 сортами хмеля! Что особенно интересно: в солодовой засыпи, помимо ячменных солодов, используются пшеничный солод и овсяные хлопья, а в охмелении, среди прочих, участвуют знаменитые американские хмели Cascade, Mosaic, Chinook и Citra. Williams Brothers Joker IPA наливается в бокал желто-золотистым цветом с янтарными прожилками и белой пенной шапкой. В аромате взрывной коктейль из карамели и цитрусовых, приправленный нотками апельсиновых долек в сахаре и кедровых орехов. Вкус открывается мягкой бисквитно-солодовой волной с тонами фруктов. В середине глотка стартовую сладость балансируют травянисто-цветочные нотки. Финиш и послевкусие продолжительные, с горчинкой цитрусовой цедры и нотками сосновых иголок. Рекомендуем подавать при температуре 6 — 10°С.
Характеристики
|
395 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
265 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
285 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Seven Giraffes — Индиа Пэйл Эль с бузиной (5.1% ABV), сваренный шотландцами Williams Bros. Пивоварня, основанная двумя братьями, специализируется на возрождении старинных рецептов, а также производстве классических британских сортов. В арсенале William’s Bros. стауты, ИПА, эль с вереском и даже сорт с водорослями. Название Seven Giraffes придумала дочка владельца Williams Bros., цифра семь отсылает к количеству сортов солода, использованных при варке. Сложный ароматический профиль получился не только благодаря бузине в составе, но и миксу хмелей First Gold, Cascade, Magnum, Chinook. Цвет напитка янтарно-золотистый. В аромате преобладают цветочно-травяные оттенки, а также мед и апельсиновая цедра. Вкус открывается легкой карамельной сладостью, которую дополняет яркий оттенок бузины и травяная горчинка в послевкусии. Williams Bros. Seven Giraffes составит идеальную гастрономическую пару крылышкам в кисло-сладком соусе, барбекю и обжаренной на гриле кукурузе. Рекомендуем подавать напиток при температуре 6 — 8°C.
Характеристики
|
342 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Harviestoun Ola Dubh 12 - это насыщенный крепкий темный эль бочковой выдержки, сваренный шотландской пивоварней Harviestoun. Стилистически сорта линейки Ola Dubh иногда относят к имперским портерам, а иногда к стилю Old Ale. Harviestoun Ola Dubh 12 занимает 14 место в ТОП-50 лучших представителей этого стиля в мире по версии Ratebeer. Этот сорт шесть месяцев выдерживается в бочке из-под 12-летнего односолодового островного виски "Highland Park" (отсюда порядковый номер 12 в названии). Harviestoun Ola Dubh 12 наливается в бокал иссиня-черным, маслянистым цветом с небольшой пенной шапкой. В аромате настоящий "взрыв в магазине сладостей": шоколад, орехи в карамели, печенье, ванильные кексы. Сквозь эту сладко-солодовую историю отчетливо слышны оттенки дуба, торфа, табака и копченостей. Во вкусе раскрывается потрясающее копчено-шоколадное сочетание, доминирующее на древесно-дубовом фоне. Здесь и горький шоколад, и копченый солод, и песочное печенье, и конфеты с ликером. Пиво плотное, насыщенное, с образцовым балансом всех составляющих. Послевкусие продолжительное, сухое, жженое, кофейно-шоколадное, с торфяными и бочковыми тонами. Настоящий пивоваренный шедевр! Всего в линейке Ola Dubh от Harviestoun было выпущено 6 сортов, только 3 из которых пока доступны в России. Помимо Harviestoun Ola Dubh 12 вы также найдете в нашем магазине Harviestoun Ola Dubh 16 и Harviestoun Ola Dubh 18. Отдельно стоит отметить оформление всех сортов серии Ola Dubh: каждая бутылка имеет свой номер, на каждой вы найдете подпись главного пивовара, и каждый сорт сопровождается биркой-буклетом, с указанием возраста бочки, в которой выдерживалось пиво. Мы рекомендуем подавать Harviestoun Ola Dubh 12 при температуре 8-12°С, обязательно в снифтере или бокале-тюльпане, чтобы лучше раскрылась ароматика. Советуем пить этот сорт не спеша, позволяя пиву нагреваться в бокале, чтобы с каждым новым глотком оно все ярче раскрывало свой вкус. Рейтинг на ratebeer: 99/100 Рейтинг на beeradvocate: 92/100
Характеристики
|
695 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Harviestoun Ola Dubh 16 - это богатый крепкий темный эль бочковой выдержки, сваренный шотландской пивоварней Harviestoun. Стилистически сорта линейки Ola Dubh иногда относят к имперским портерам, а иногда к стилю Old Ale. Harviestoun Ola Dubh 16 занимает 13 место в ТОП-50 лучших представителей этого стиля в мире по версии Ratebeer. Этот сорт шесть месяцев выдерживается в бочке из-под 16-летнего односолодового островного виски "Highland Park" (отсюда порядковый номер 16 в названии). Harviestoun Ola Dubh 16 наливается в бокал непрозрачно-черным цветом с небольшой и быстро улетучивающейся пенной шапкой. Но линейка Ola Dubh вообще не балует нас пеной - она балует пивом. Аромат очень мощный, насыщенный, концентрированно-сладкий с балансом двух основных составляющих: кондитерская и виски. Образ сливочной шоколадной помадки, пропитанной островным виски, - его основной лейтмотив. Вкус полный, обволакивающий, деликатный. В начале глотка - мощный заряд сладко-горького (черный кофе в зернах, заваренный очень крепко, с шоколадом), в середине и послевкусии - всевластие виски. Благородный тон виски здесь согревает и "сушит", что рождает практически идеальный баланс горького, сладкого и сухого на пространстве глотка и послевкусия. Это сорт, который мы рекомендуем попробовать каждому! Всего в линейке Ola Dubh от Harviestoun было выпущено 6 сортов, только 3 из которых пока доступны в России. Помимо Harviestoun Ola Dubh 16 вы также найдете в нашем магазине Harviestoun Ola Dubh 12 и Harviestoun Ola Dubh 18. Отдельно стоит отметить оформление всех сортов серии Ola Dubh: каждая бутылка имеет свой номер, на каждой вы найдете подпись главного пивовара, и каждый сорт сопровождается биркой-буклетом, с указанием возраста бочки, в которой выдерживалось пиво. Мы рекомендуем подавать Harviestoun Ola Dubh 16 при температуре 8-12°С, обязательно в снифтере или бокале-тюльпане, чтобы лучше раскрылась ароматика. Советуем пить этот сорт не спеша, позволяя пиву нагреваться в бокале, чтобы с каждым новым глотком оно все ярче раскрывало свой вкус. Рейтинг на ratebeer: 99/100 Рейтинг на beeradvocate: 92/100
Характеристики
|
505 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Harviestoun Ola Dubh 18 - это роскошный крепкий темный эль бочковой выдержки, сваренный шотландской пивоварней Harviestoun. Стилистически сорта линейки Ola Dubh иногда относят к имперским портерам, а иногда к стилю Old Ale. Harviestoun Ola Dubh 18 занимает 6 (!) место в ТОП-50 лучших представителей этого стиля в мире по версии Ratebeer. Этот сорт шесть месяцев выдерживается в бочке из-под 18-летнего односолодового островного виски "Highland Park" (отсюда порядковый номер 18 в названии). Harviestoun Ola Dubh 18 наливается в бокал непроницаемо черным, насыщенным цветом. Аромат здесь буквально взрывается вискарно-торфяными тонами: без сомнения выдержка в 18-летних бочках придала этому сорту более выраженный вискарный характер, чем его "младшим" братьям. Тона кофе и шоколада смешиваются здесь с яркими зарядами йода, кожи и виски, которые задают тон. Вкус очень сложный и комплексный. Доминируют оттенки торфа, йода, медицинских бинтов, кожи, морской воды, дуба и чернослива. На фоне этого вискарного буйства отчетливо чувствуется порция горького шоколада с сухофруктами. В послевкусии - благородная сухая копчено-торфяная нота, которая согревает и убаюкивает. Самый копчено-торфяной представитель линейки Ola Dubh, бесспорный шедевр! Всего в линейке Ola Dubh от Harviestoun было выпущено 6 сортов, только 3 из которых пока доступны в России. Помимо Harviestoun Ola Dubh 18 вы также найдете в нашем магазине Harviestoun Ola Dubh 12 и Harviestoun Ola Dubh 16. Отдельно стоит отметить оформление всех сортов серии Ola Dubh: каждая бутылка имеет свой номер, на каждой вы найдете подпись главного пивовара, и каждый сорт сопровождается биркой-буклетом, с указанием возраста бочки, в которой выдерживалось пиво. Мы рекомендуем подавать Harviestoun Ola Dubh 18 при температуре 8-12°С, обязательно в снифтере или бокале-тюльпане, чтобы лучше раскрылась ароматика. Советуем пить этот сорт не спеша, позволяя пиву нагреваться в бокале, чтобы с каждым новым глотком оно все ярче раскрывало свой вкус. Рейтинг на ratebeer: 99/100 Рейтинг на beeradvocate: 93/100
Характеристики
|
769 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Black Isle Organic Goldeneye Pale Ale - это золотистый эль 5.6% крепости, сваренный шотландской пивоварней Black Isle в стиле Golden Ale. Этот эль сварен из смеси ячменных солодов (сорта Lager и Crystal) с добавлением пшеничного солода, на охмеление использовались хмели из Нового Света - Chinook, Simcoe и Nelson Sauvin. В приготовлении сортов пивоварни Black Isle используются исключительно органические ингредиенты, выращенные без использования синтетических пестицидов и других химикатов. Black Isle Organic Goldeneye Pale Ale наливается в бокал ярким золотисто-желтым цветом с белой пенной шапкой. В аромате хлебно-карамельные тона, поверх которых слышны выразительные фруктовые оттенки: мандарины, грейпфрут, манго и дыня. Вкус фруктово-солодовый, освежающий. На старте карамельно-бисквитная сладость с тонами цитрусовых, в середине глотка ее балансирует горчинка, которая раскрывается травянисто-цветочными нотками на финише и в продолжительном послевкусии. Отлично сбалансированный эль! Рекомендуем подавать при температуре 7-10°С.
Характеристики
|
265 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Black Isle Organic Scotch Ale - это шотландский эль 6.2% крепости, сваренный шотландской пивоварней Black Isle в стиле Wee Heavy. Этот эль сварен из смеси двух ячменных солодов (сорта Crystal и Munich), на охмеление использовался новозеландский хмель Pacific Gem. В приготовлении сортов пивоварни Black Isle используются исключительно органические ингредиенты, выращенные без использования синтетических пестицидов и других химикатов.
Характеристики
|
265 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
329 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
339 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
345 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
345 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
La Trappe Trappist Blond – это светлый голландский эль, сваренный пивоварней De Koningshoeven Brewery в стиле belgian pale ale. Это классический блонд в бельгийком стиле – освежающий и питкий, но вместе с тем обладающий выраженным характером. Цвет La Trappe Trappist Blond – золотисто-пшеничный, аромат – насыщенный, сладковатый с преобладающими в нем розами, бананом и ноткой сладкой жевательной резинки. Во вкусе к сладости добавляется характерная для бельгийских блондов горчинка – мягкая, но выразительная, сильно пряная. Та же пряность вкупе со сладостью чувствуются в продолжительном послевкусии. Этот траппистский эль очень сильно карбонизован, а потому, несмотря на свою сладость, прекрасно пьется не только в осеннюю сырость, но и в жаркую погоду. Крепость – 6.5%. Оценка на beeradvocate.com – 84 из 100.
Характеристики
|
285 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
La Trappe Trappist Dubbel – это темный голландский эль, сваренный пивоварней De Koningshoeven Brewery в стиле dubbel. Это роскошный дюббель в бельгийском стиле, сладкий, карамельный, но вместе с тем пряно-терпкий. Цвет La Trappe Trappist Dubbel – темно-красно-рубиновый, пена кремовая, держится достаточно долго. В аромате сочетаются сладкие чернослив и карамельные конфеты с тонкой свежей нотой трав, мяты и не слишком жгучих пряностей. Во вкусе – острые нотки гвоздики и сладкие финики отлично гармонируют с черносливом и каплей алкогольного ощущения, как будто ромового. В послевкусии угадываются нотки шоколада и ванили. Достаточно сложный, богатый дюббель, который не раскроется с первого же глотка, который надо смаковать и с удовольствием распробовать. Крепость – 7%. Оценка на beeradvocate.com – 88 из 100.
Характеристики
|
309 руб./шт
Подписаться
|