Пиво Alvinne - Undressed / Бут. стекл. / 330 мл
Alvinne Undressed - это очень необычный и интересный эксперимент бельгийской Picobrouwerij Alvinne. Пивовары постарались создать бельгийский коричневый эль (старый добрый Flanders Oud Bruin) таким, каким он, предположительно, был исторически. Этот кислый коричневый эль практически не охмелен, в Alvinne называют его "прототипом" современных Oud Bruin, и именно он лег в основу нескольких последующих сортов пивоварни, например Morpheus Wild и Kerasus.
Alvinne Undressed наливается в бокал чистым темно-коричневым цветом с небольшой пенной шапкой. В аромате ежевика с красными ягодами (клюква, малина, красная смородина), сушеный инжир, бальзамический уксус. Во вкусе богатый тон сушеных слив и инжира, кислый лаймово-лимонный оттенок, дикая земляника, сладкий темный солод. Послевкусие продолжительное, сложное, с карамелизованной лимонной цедрой и тонами ириски и дуба.
Говорят, что история не терпит сослагательного наклонения, но Undressed - это вызов такому утверждению. В данном случае пивоварня Alvinne не просто сварила пиво, она предложила нам "альтернативную историю" - возможность заглянуть в прошлое стиля Flanders Oud Bruin, попытавшись воссоздать то, каким он был несколько столетий тому назад.
Рекомендуем подавать при температуре 6-10°С.
Описание
Alvinne Undressed - это очень необычный и интересный эксперимент бельгийской Picobrouwerij Alvinne. Пивовары постарались создать бельгийский коричневый эль (старый добрый Flanders Oud Bruin) таким, каким он, предположительно, был исторически. Этот кислый коричневый эль практически не охмелен, в Alvinne называют его "прототипом" современных Oud Bruin, и именно он лег в основу нескольких последующих сортов пивоварни, например Morpheus Wild и Kerasus.
Alvinne Undressed наливается в бокал чистым темно-коричневым цветом с небольшой пенной шапкой. В аромате ежевика с красными ягодами (клюква, малина, красная смородина), сушеный инжир, бальзамический уксус. Во вкусе богатый тон сушеных слив и инжира, кислый лаймово-лимонный оттенок, дикая земляника, сладкий темный солод. Послевкусие продолжительное, сложное, с карамелизованной лимонной цедрой и тонами ириски и дуба.
Говорят, что история не терпит сослагательного наклонения, но Undressed - это вызов такому утверждению. В данном случае пивоварня Alvinne не просто сварила пиво, она предложила нам "альтернативную историю" - возможность заглянуть в прошлое стиля Flanders Oud Bruin, попытавшись воссоздать то, каким он был несколько столетий тому назад.
Рекомендуем подавать при температуре 6-10°С.
Описание предоставлено магазином pivoluchshe.ru
Характеристики
Крафтовое
|
Да |
Страна производства
|
Бельгия |
Стиль
|
Sour - Flanders Oud Bruin |
Бренд
|
Alvinne (Алвинн) |
Крепость
|
6.9 |
Объем (мл)
|
330 |
Название UTF
|
Alvinne - Undressed |
Название латиницей
|
Alvinne - Undressed |
Название кириллицей
|
Алвинн - Андрессд |
Фильтрация
|
Нефильтрованное |
Пастеризация
|
Непастеризованное |
Цвет
|
Красно-коричневый |
Тара
|
Бут. стекл. |