Пиво
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Peter, Pale and Mary - это бледный эль по-американски, сваренный Mikkeller в стиле american pale ale (APA). Нет, это не Питер Пен, - это Питер Пэйл. Но унести вас с собой в волшебную страну может вполне. Начинается путешествие с аромата: этот APA погружает в тропики: ананас, папайя, гуава, киви, личи. Во вкусе парад ярких образов продолжается: здесь хмель добавляет горечи (грейпфрутовая корка) и кислой сладости (лимонный торт), а заканчивается все продолжительным и сухим тропическим финишем. Оценка на beeradvocate 89/100
Характеристики
|
299 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Brian BA Bourbon — imperial porter от культовой датской крафтовой пивоварни Mikkeller. Знаменитый имперский портер Brian, который выдерживали в дубовых бочках из-под бурбона. Это определенно пошло пиву на пользу: оно стало еще насыщеннее, еще плотнее, еще ароматнее. Характер пива при этом почти не изменился: это все тот же боксер, очень крепкий, но не очень красноречивый — он привык бить людей в лицо, а не разговаривать с ними. Конечно, Брайана не назовешь лучшим боксером в истории, но он дрался с Майком Тайсоном и Эвандером Холлифилдом, а это кое-что, да значит. Рекомендуем подавать при температуре 12-14°С к выдержанным сырам, паштету из гусиной печени, шоколадному торту.
Характеристики
|
999 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
749 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Mikkeller Green Gold IPA - это американский индийский пэйл эль 7% крепости, сваренный датской крафтовой пивоварней Mikkeller в стиле IPA - American. На охмеление этого сорта использовались хмели Simcoe, Amarillo и Cascade. Mikkeller Green Gold IPA наливается в бокал ярким янтарным цветом с белой пенной шапкой. В аромате нотки сосново-еловых иголок, приправленные апельсиновым тоном цитрусовых и оттенком тропических фруктов. Вкус - это настоящая цитрусовая бомба! Взрывным тонам апельсина, грейпфрута и мандарина составляют компанию сосново-тропические и цветочные нотки. На финише и в послевкусии продолжительная цитрусовая горечь с щепоткой еловых иголок. Роскошный IPA! Ratebeer: 98/100. Рекомендуем подавать при температуре 7-9°С.
Характеристики
|
419 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
299 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Gluttony — имперский IPA от датской крафтовой пивоварни Amager. Сами пивовары из Amager признают, что умеренность у них не в характере. Они считают неумеренность скорее благодетелью, чем пороком, по крайней мере тогда, когда речь идет о хмелях. Во время варки Gluttony (англ. чревоугодие) они отобрали лучшие хмели, и использовали их в огромных количествах. Как раз в таких, чтобы получился сильно охмеленный двойной IPA. Разве это грех — сварить хорошее пиво? Предаваться Gluttony лучше всего при температуре 12-14°С с орехами или сырами.
Характеристики
|
595 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Aronia My Love — фруктовый американский бледный эль от датской крафтовой пивоварни Amager в сотрудничестве со шведской пивоварней Dugges. В Швеции сейчас точно такая же крафтовая революция, как и у нас в России, и новые пивоварни появляются почти каждый день. Но пивоварня Dugges была основана еще в 2005 году, и потому стояла у истоков шведского крафтового пивоварения. За десять лет они накопили огромный опыт и варят отменное пиво, не переставая экспериментировать. Описание предоставлено магазином pivoluchshe.ru
Характеристики
|
605 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Shadow Pictures — двойной IPA от датской крафтовой пивоварни Amager в сотрудничестве с американской пивоварней Hill Farmstead. Хороший имперский IPA — это всегда праздник. Особенно, когда за дело берутся такие мастера своего дела, как Amager и Hill Farmstead. Название пива отсылает к одной из работ Ганса Христиана Андерсена, в которой он описывает свое путешествие в Швейцарию. Поскольку пиво родилось в результате путешествия ребят из Amager в Вермонт, США, то название подходит как нельзя лучше. Описание предоставлено магазином pivoluchshe.ru
Характеристики
|
815 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Hr. Fredriksen — имперский стаут от датской крафтовой пивоварни Amager. Пиво иссиня черного цвета с плотной шапкой пены, сваренное из восьми (!) разных солодов. Оно настолько плотное, что его смело можно подавать на стол вместо одного из главных блюд. Аромат обволакивающий, насыщенный, с нотками карамели, ржаного хлеба и шоколада. Горечь пиву дарят жареные солоды при поддержке американского хмеля Centennial. Hr. Fredriksen не терпит спешки — смакуйте его весь вечер, наслаждаясь многочисленными гранями и нюансами вкуса этого великолепного напитка. Рекомендуем подавать при температуре 12-14°С.
Характеристики
|
649 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Todd The Axe Man (Тодд-Гитарист) — IPA от датской крафтовой пивоварни Amager. Плотный и насыщенный индийский бледный эль, сваренный в честь Тодда Хога (Todd Haug), главного пивовара Surly Brewing. Помимо своих основных обязанностей, Тодд мастерски владеет гитарой и выступает в составе аж двух коллективов. Ребята из Amager считают его самым рок'н'рольным человеком во всем мире крафтового пивоварения. Само пиво получилось густо охмеленным американскими хмелями, очень ароматным и очень вкусным. В честь Тодда Amager также добавили в пиво его любимый солод — Golden Promise, который сбалансировал сильную хмелевую основу Todd The Axe Man. Рекомендуем подавать при температуре 10-12°С.
Характеристики
|
579 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии TopHop — индийский бледный эль от датской крафтовой пивоварни HornBeer. Довольно легкий для IPA (4,7%), TopHop не уступает более крепким индийским бледным элям в аромате и вкусе. Он прошел охмеление американскими хмелями Centennial, Simcoe, Cascade и Amarillo. Во вкусе ощущается свойственная сорту горечь, но ее никак нельзя назвать интенсивной, скорее, легкой и освежающей. Великолепный хмелевой букет из цитрусов, трав и цветов замечательно дополняет карамель от солода. Отлично подойдет к легким закускам, блюдам из курицы, салатам. Рекомендуем подавать при температуре 8-10°С.
Характеристики
|
645 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Dryhop — светлый лагер от датской крафтовой пивоварни Amager. Сварить хороший, качественный лагер — задача совсем не такая тривиальная, как может показаться. Тем более, когда используешь сложный американский хмель Amarillo, ведь важно соблюсти баланс и не сделать слишком горькое или слишком насыщенное пиво. Можно сказать прямо — у Amager получилось! Dryhop — это легкий, питкий, приятно охмеленный и ароматный лагер, которого можно выпить сколько угодно. Он отлично подойдет к классическим пивным закускам, бургерам, шашлыку, блюдам из морепродуктов. Обязательно подавайте охлажденным до 5-7°С!
Характеристики
|
545 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии TopHop — индийский бледный эль от датской крафтовой пивоварни HornBeer. Довольно легкий для IPA (4,7%), TopHop не уступает более крепким индийским бледным элям в аромате и вкусе. Он прошел охмеление американскими хмелями Centennial, Simcoe, Cascade и Amarillo. Во вкусе ощущается свойственная сорту горечь, но ее никак нельзя назвать интенсивной, скорее, легкой и освежающей. Великолепный хмелевой букет из цитрусов, трав и цветов замечательно дополняет карамель от солода. Отлично подойдет к легким закускам, блюдам из курицы, салатам. Рекомендуем подавать при температуре 8-10°С.
Характеристики
|
535 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Blonde — блонд в бельгийском стиле от датской крафтовой пивоварни Hornbeer. Пиво, сваренное в бельгийской традиции с добавлением специй и особых бельгийских дрожжей, которые и формируют характер напитка. Его не пастеризуют и не фильтруют, поэтому в бутылку попадает осадок и дрожжи, явно различимые во вкусе блонда. Приятный и освежающий сорт, отлично пьется и обладает богатым букетом. Рекомендуем подавать при температуре 7-9°С к блюдам из морепродуктов, рыбе, легким салатам.
Характеристики
|
519 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Black Magic Woman — имперский стаут от датской крафтовой пивоварни Hornbeer. Очень необычное пиво, сваренное с добавлением солодов, копченых на торфе и на березовых дровах. Оно точно не для слабых духом! Крепкое, плотное, с густым копченым ароматом с нотками карамели и шоколада. Пивовары также хорошо охмелили Black Magic Woman, чтобы уравновесить насыщенный солодовый профиль напитка. Пиво отлично подходит к десертам, горькому шоколаду, выдержанным сырам, но его смело можно пить и само по себе. Рекомендуем подавать при температуре 12-14°С.
Характеристики
|
675 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Vårøl — американский бледный эль от датской крафтовой пивоварни Hornbeer. Название пива переводится с датского языка, как "Весна". Этим освежающим сортом пивовары решили отметить приход весеннего сезона. Во время варки использовали много хмеля, который подарил пиву горечь и фруктовый аромат. Пиво не назовешь легким, но пьется оно замечательно. Отлично подойдет к классическим пивным закускам, шашлыку, острым и пряным блюдам. Рекомендуем подавать при температуре 8-10°С.
Характеристики
|
595 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Viking Chili Stout – это имперский стаут, сваренный датской крафтовой пивоварней Hornbeer в стиле American double / Imperial stout. Обычно в стаутах (а особенно в стаутах имперских) наблюдается набор типичных для этого стиля вкусов: шоколад, кофе, ликер и иногда ваниль. Так вот при варке Viking Chili Stout датчане из Hornbeer решили: «Зачем добывать все эти вкусы из солода, если можно… добавить их непосредственно в процессе?». Так они и поступили, поэтому этот имперский стаут варится с непосредственным добавлением кофе, ликера, шоколада и ванили в варочный котел. Но в тот момент, когда они сыпали все это в сусло, произошло непредвиденное: вместе с зернами кофе туда упало несколько перчиков чили. Так родился Viking Chili Stout – имперский стаут 10% крепости с добавлением острого перца чили. Результат получился мощный и с характером, но не экстремальный, а такова и была цель пивоваров Hornbeer: они хотели создать сложное, полновкусное пиво, которое не было бы при этом агрессивным. И у них это получилось.
Характеристики
|
595 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии The Fundamental Blackhorn – это имперский стаут, сваренный датской крафтовой пивоварней Hornbeer в стиле American double / Imperial stout. В этом стауте больше 10% алкоголя. В нем около 120 IBU. Оно получило золото на фестивалях в Австралии и Бельгии. Оно сварено с кофейным, шоколадным, темным солодами и с добавлением натурального меда прямо во время варки. Но и это еще не все: The Fundamental Blackhorn выдерживается в дубе и дозревает… на грецком орехе. Перед вами безумный эксперимент из отдаленных районов Дании, перед вами уникальное пиво, в котором интенсивность вкуса так же важна, как и оригинальность. В аромате The Fundamental Blackhorn шоколад, кофе, орехи, листва, хмель и подкопченный сыр чеддар. Во вкусе этого имперского стаута – хмелевая горечь, смешивающаяся со жженой на фоне грецких орехов, кофе с молоком, шоколада и дуба. Настоящий «имперец», пробовать обязательно.
Характеристики
|
565 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Winterporter – это портер по-американски, сваренный датской крафтовой пивоварней Hornbeer в стиле American porter. Это крепкий, согревающий портер, который датчане специально сварили для холодных зимних вечеров. Впрочем, он отлично подойдет и для осенних, а в нашем случае - и для весенних тоже. При приготовлении этого пива используются 4 сорта солода – мюнхенский, карамельный, шоколадный и жженый, а в варочный котел добавляют изрядную порцию датского меда. В аромате этого пива поджаренный хлеб, темный шоколад и кофе со сливками. В плотном, обволакивающем вкусе – молочный шоколад, тосты, спелые сливы и сладкие финики, крепкий кофе. Производитель рекомендует пить Winterporter не слишком охлажденным, а подавать его либо без ничего, либо с десертами и сырами.
Характеристики
|
439 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Grisk – это индийский бледный эль по-американски, сваренный датской крафтовой пивоварней Hornbeer в стиле American IPA. Дания – крайне благополучная страна. Один из многочисленных рейтингов, в которых Дания занимает первое место – рейтинг доверия. Датчане доверяют всем: соседям, чиновникам… и банкирам. С целью предотвращения последнего Hornbeer и сварили пиво с названием Grisk, что переводится как «Жадность», поместив на этикетку почти Скруджа Макдака. Датская этикетка расскажет каждому любителю пива, что банковские директора защищены от кризисов «золотыми рукопожатиями» (датское выражение для «золотых парашютов»), а большинство «банков-советчиков» основаны не для помощи населению, а для его оболванивания. Иными словами истины, известные по горькой иронии всем (или почти всем) россиянам, в Дании приходится, как на скрижалях, писать на бутылках пива. И, конечно, пивовары Hornbeer решили, что написать этот текст нужно на одном из своих топовых сортов – чтобы максимальное число людей могло его прочитать. Выбран был IPA в американском стиле: яркий и заводной, с апельсиновой цедрой и карамелью в аромате, с освежающей цитрусово-цветочной горечью во вкусе и с изящным перечно-грейпфрутовым оттенком в послевкусии.
Характеристики
|
519 руб./шт
Подписаться
|