Пиво Birra del Borgo - Equilibrista / Бут. стекл. в подарочной упак. / 750 мл
Birra del Borgo Equilibrista — это очень необычный крепкий эль, сваренный итальянской крафтовой пивоварней Birra del Borgo на стыке стилей Imperial Saison и Wild Ale. Перед нами напиток 10.9% крепости, который является гибридом между вином и пивом. Он приготовляется путем купажирования 40% виноградного сусла Sangiovese из Тосканы и 60% пивного сусла сэзона Duchessa, которое затем сбраживается вместе. Сами пивовары назвали этот стиль пива Italian Grape Ale - Итальянский Виноградный Эль.
Birra del Borgo Equilibrista наливается в бокал чуть замутненным янтарно-оранжевым цветом с розовыми прожилками и белой пенной шапкой. В аромате тона винограда, недозрелых фруктов, слив, трав и капля бальзамического уксуса.
Первый глоток этого пива, скорее всего, напомнит вам шампанское. Вкус насыщенный и полный, вместе с тем пиво пьется очень легко и мягко, его почти 11-градусная крепость практически не заметна. Вкус кисло-сладкий, с тонами винограда, меда, неспелых персиков и цветов. Финиш и послевкусие сухие, с мягкой кислинкой и выразительным древесным тоном. Отличный винно-пивной эксперимент с шампанским акцентом!
Рекомендуем подавать при температуре 8 — 12°С.
Описание
Birra del Borgo Equilibrista — это очень необычный крепкий эль, сваренный итальянской крафтовой пивоварней Birra del Borgo на стыке стилей Imperial Saison и Wild Ale. Перед нами напиток 10.9% крепости, который является гибридом между вином и пивом. Он приготовляется путем купажирования 40% виноградного сусла Sangiovese из Тосканы и 60% пивного сусла сэзона Duchessa, которое затем сбраживается вместе. Сами пивовары назвали этот стиль пива Italian Grape Ale - Итальянский Виноградный Эль.
Birra del Borgo Equilibrista наливается в бокал чуть замутненным янтарно-оранжевым цветом с розовыми прожилками и белой пенной шапкой. В аромате тона винограда, недозрелых фруктов, слив, трав и капля бальзамического уксуса.
Первый глоток этого пива, скорее всего, напомнит вам шампанское. Вкус насыщенный и полный, вместе с тем пиво пьется очень легко и мягко, его почти 11-градусная крепость практически не заметна. Вкус кисло-сладкий, с тонами винограда, меда, неспелых персиков и цветов. Финиш и послевкусие сухие, с мягкой кислинкой и выразительным древесным тоном. Отличный винно-пивной эксперимент с шампанским акцентом!
Рекомендуем подавать при температуре 8 — 12°С.
Описание предоставлено магазином pivoluchshe.ru
Характеристики
Крафтовое
|
Да |
Страна производства
|
Италия |
Стиль
|
Saison / Farmhouse Ale |
Бренд
|
Del Borgo (Дель Борго) |
Крепость
|
10.9 |
Объем (мл)
|
750 |
Название UTF
|
Birra del Borgo - Equilibrista |
Название латиницей
|
Birra del Borgo - Equilibrista |
Название кириллицей
|
Бирра дель Борго - Эквилибриста |
Фильтрация
|
Нефильтрованное |
Пастеризация
|
Непастеризованное |
Тара
|
Бут. стекл. в подарочной упак. |