Пиво Del Ducato - Wedding Rauch / Бут. стекл. / 330 мл
Wedding Rauch - это классический немецкий раухбир (копченое пиво) с оригинальным средиземноморским характером, сваренный итальянской крафтовой пивоварней Birrificio del Ducato в стиле Rauchbier/Smoked Beer. Этот сорт был сварен по случаю свадьбы главного пивовара Del Ducato Джованни Кампари, а потому и получил такое название - "Свадебный Раух". Стилистика также была выбрана не случайно - питкие копченые раухбиры были любимым стилем пива невесты.
Wedding Rauch наливается в бокал цветом чистого янтаря с небольшой белой пенной шапкой. В аромате чувствуется сочетание карамельных и копченых солодов с заметным преобладанием последних. Во вкусе карамель, свежий хлеб с подрумяненной корочкой, табачные листья, копченый солод (чем-то напоминающий мясные копчености) и немного солоноватое послевкусие (теперь уже отсылающее к копченостям рыбным) с цветочной горчинкой. Пиво хорошо сбалансировано, пьется мягко и легко (крепость - 5,2%). Wedding Rauch отлично подойдет и к блюдам немецкой, и к блюдам итальянской кухни: он составит одинаково хорошую пару и для, например, немецких колбасок на гриле, и для средиземноморской пиццы с анчоусами и артишоками.
Пивовары Del Ducato рекомендуют подавать Wedding Rauch при температуре 8-12°C.
Описание
Wedding Rauch - это классический немецкий раухбир (копченое пиво) с оригинальным средиземноморским характером, сваренный итальянской крафтовой пивоварней Birrificio del Ducato в стиле Rauchbier/Smoked Beer. Этот сорт был сварен по случаю свадьбы главного пивовара Del Ducato Джованни Кампари, а потому и получил такое название - "Свадебный Раух". Стилистика также была выбрана не случайно - питкие копченые раухбиры были любимым стилем пива невесты.
Wedding Rauch наливается в бокал цветом чистого янтаря с небольшой белой пенной шапкой. В аромате чувствуется сочетание карамельных и копченых солодов с заметным преобладанием последних. Во вкусе карамель, свежий хлеб с подрумяненной корочкой, табачные листья, копченый солод (чем-то напоминающий мясные копчености) и немного солоноватое послевкусие (теперь уже отсылающее к копченостям рыбным) с цветочной горчинкой. Пиво хорошо сбалансировано, пьется мягко и легко (крепость - 5,2%). Wedding Rauch отлично подойдет и к блюдам немецкой, и к блюдам итальянской кухни: он составит одинаково хорошую пару и для, например, немецких колбасок на гриле, и для средиземноморской пиццы с анчоусами и артишоками.
Пивовары Del Ducato рекомендуют подавать Wedding Rauch при температуре 8-12°C.
Описание предоставлено магазином pivoluchshe.ru
Характеристики
Крафтовое
|
Да |
Страна производства
|
Италия |
Стиль
|
Rauchbier |
Бренд
|
Del Ducato (Дель Дукато) |
Крепость
|
5.2 |
Объем (мл)
|
330 |
Название UTF
|
Del Ducato - Wedding Rauch |
Название латиницей
|
Del Ducato - Wedding Rauch |
Название кириллицей
|
Дель Дукато - Веддинг Раух |
Тара
|
Бут. стекл. |