Пиво Brekeriet - Funkstarter / Бут. стекл. / 330 мл
Brekeriet Funkstarter - это сэзон 5% крепости от шведской крафтовой пивоварни Brekeriet, который сварен в стиле Saison / Farmhouse Ale. Пивоварня из шведской Ландскруны интересна тем, что все пиво, которое выпускает Brekeriet сварено с дикими дрожжами и/или бактериями. Фермерский эль Funkstarter был отправлен на вторичное брожение с дикими дрожжами Бреттами, что придало этому сэзону особый, специфический характер.
Brekeriet Funkstarter наливается в бокал золотисто-замутненным цветом с белой пенной шапкой. В аромате отчетливо заметна работа дрожжей: здесь смешиваются тона, характерные для сэзонов (белый перец, травы, специи), и узнаваемые Бреттовые оттенки: скотный двор, кожа, лошадиная попона.
Во вкусе, как и в аромате, очень заметна работа диких дрожжей: мокрое сено, моченые яблоки, древесина, лошадиная попона. В целом же вкус ровный, с хорошим балансом солодовой сладости, которую оттеняют травянисто-пряные тона специй (гвоздика, перец), умеренная лимонная кислинка и мягкая хмелевая горчинка в освежающем послевкусии.
Рекомендуем подавать Brekeriet Funkstarter при температуре 8-12°С, в бельгийском "тюльпане" или теку.
Описание
Brekeriet Funkstarter - это сэзон 5% крепости от шведской крафтовой пивоварни Brekeriet, который сварен в стиле Saison / Farmhouse Ale. Пивоварня из шведской Ландскруны интересна тем, что все пиво, которое выпускает Brekeriet сварено с дикими дрожжами и/или бактериями. Фермерский эль Funkstarter был отправлен на вторичное брожение с дикими дрожжами Бреттами, что придало этому сэзону особый, специфический характер.
Brekeriet Funkstarter наливается в бокал золотисто-замутненным цветом с белой пенной шапкой. В аромате отчетливо заметна работа дрожжей: здесь смешиваются тона, характерные для сэзонов (белый перец, травы, специи), и узнаваемые Бреттовые оттенки: скотный двор, кожа, лошадиная попона.
Во вкусе, как и в аромате, очень заметна работа диких дрожжей: мокрое сено, моченые яблоки, древесина, лошадиная попона. В целом же вкус ровный, с хорошим балансом солодовой сладости, которую оттеняют травянисто-пряные тона специй (гвоздика, перец), умеренная лимонная кислинка и мягкая хмелевая горчинка в освежающем послевкусии.
Рекомендуем подавать Brekeriet Funkstarter при температуре 8-12°С, в бельгийском "тюльпане" или теку.
Описание предоставлено магазином pivoluchshe.ru
Характеристики
Страна производства
|
Швеция |
Стиль
|
Saison / Farmhouse Ale |
Бренд
|
Brekeriet (Брекерит) |
Крепость
|
5 |
Объем (мл)
|
330 |
Название UTF
|
Brekeriet - Funkstarter |
Название латиницей
|
Brekeriet - Funkstarter |
Название кириллицей
|
Брекерит - Фанкстартер |
Фильтрация
|
Нефильтрованное |
Пастеризация
|
Непастеризованное |
Цвет
|
Светлый |
Тара
|
Бут. стекл. |