Бокалы

⁣Форма бокала Deus наводит на мысли, что он вовсе не пивной. Это абсолютная правда, так как бокал “флейта” такой формы является классическим для шампанского, и идеально подходит для стиля пива bière de champagne.

Чаша пивной “флейты” может быть разного диаметра, высоты и толщины. Вытянутая и узкая форма бокала Deus позволяет сохранять газированность напитка, чтобы стройные ряды пузыриков красиво тянулись кверху. Длинная тонкая ножка не только добавляет изящности бокалу, но и предотвращает возможность нагревания напитка теплом рук.

Бокал Deus идеально подойдет для фруктовых ламбиков и модных брют ИПА, но лучше всего пить из него бире де шампань.

Форма бокала Barbe сочетает в себе особенности классического бельгийского тюльпана и массивного кубка. На устойчивой широкой ножке покоится овальная вытянутая чаша. Она расширяется кверху, образуя достаточную открытую поверхность, которая необходима для раскрытия вкуса и аромата дрожжевых бельгийских сортов.

Стенки бокала украшает утонченная золотая окантовка, которая прекрасно дополняет яркий и оригинальный логотип Barbe.

Рекомендуем в этом бокале подавать фирменные сорта пивоварни Verhaeghe из линейки Barbe: Ruby, Noire или d'Or.

Фирменный бокал Boon Geuze отличает изящная коническая форма небольшого объема (0.33 л.), поэтому его условно можно назвать "бельгийской пинтой". Своим внешним видом бокал напоминает гибрид гладкой британской пинты и ребристого граненого стакана. Такая форма была создана пивоварней Boon специально для своих гёзов, и потому он украшен надписью ⁣Geuze Boon Lembeek.

Бокал Boon Geuze наилучшим образом подойдет для бельгийских гёзов, ламбиков, витбиров и сэйзонов.

Бокал Cuvee Des Jacobins — это канонический бельгийский тюльпан. Плавные изгибы линий подчеркивает миниатюрный объем в 330 мл (номинальные 250 мл), который полностью вмещает бутылочку одноименного пива.

Благодаря изящной форме, тюльпан очень удобно держать в руке, тем самым согревая напиток. Также форма бокала: широкий низ, узкая середина и расширяющийся верх — помогает полностью раскрыть все нюансы сложного аромата кислых и крепких бельгийских сортов пива.

Тюльпан Cuvee Des Jacobins идеально подходит для красных и коричневых фламандских элей, крепких фруктовых сортов и квадрюпелей. Но особенно приятно пить из него кислые и сложные бочковые эли, которые варят на пивоварне Omer Vander Ghinste.

Простая и лаконичная форма бокала De Molen гармонично дополняет визуальную составляющую тягучих и крепких сортов. Узкая аккуратная чаша позволяет во всей красе оценить насыщенные благородные оттенки цвета стаутов, стронг элей и барливайнов. Узкая верхняя кромка концентрирует богатый и сложный аромат и доносит его до вкусовых рецепторов в первозданном виде. Дополнительно бокал украшает графичный логотип пивоварни.

Лучше всего из бокала De Molen пить многочисленные крепкие и выдержанные сорта голландской пивоварни.

Duchesse de Bourgogne по праву называют вином Западной Фландрии, а это означает, что бокал должен быть под стать. 

Форма Duchesse de Bourgogne идеально подходит для кислых фламандских элей. Шарообразная чаша будто округляет вкус напитка, замешивая сладкие тона с кислыми. Изящная тонкая ножка дополняет визуальную составляющую. Сдержанный дизайн в виде логотипа пивоварни не отвлекает от созерцания роскошного цвета напитка.

Бокал Duchesse de Bourgogne не только раскроет все ароматические нюансы фламандских элей, но и при необходимости исполнит роль идеальной чаши для красного вина.

Фирменный пивной бокал Straffe Hendrik - это изящный стеклянный бокал на высокой ножке, частично повторяющий форму бельгийского бокала-тюльпана, частично - снифтера. На бокале изображены логотип и название пивоварни.

Примечательно, что края бокала у самой верхушки не раскрываются наружу (как у классических "тюльпанов"), но и не сужаются к центру (как у снифтеров). Таким образом, бокал Straffe Hendrik "ловит" тот момент, когда "пузатый" бутон тюльпана на высокой ножке уже начал раскрываться, но пока еще не раскрылся полностью.

Подобная форма позволяет прекрасно раскрыть вкус и аромат различных стилей пива: от бельгийских трипелей и квадрюпелей до имперских стаутов, барливайнов, ламбиков, сэзонов и кислых элей. Тем не менее, идеальным напитком для этого бокала, разумеется, является крепкое и насыщенное пиво от Straffe Hendrik.

Фирменный пивной бокал Brugse Zot - ⁣это изящный бельгийский стеклянный бокал объемом 0,33 л., созданный специально для одноименной линейки сортов пивоварни De Halve Maan из Брюгге.

Brugse Zot переводится как "Дураки из Брюгге". Это название связано с любопытной историей о том, как император Священной Римской империи Максимилиан I, опасаясь за свою власть, запретил в Брюгге все массовые собрания людей, в частности, праздненства и ярмарки. Жители Брюгге в ответ на это устроили пышное костюмированное праздненство - в честь самого Максимилиана. Император жеста не оценил: когда власти Брюгге подали ему прошение на выделение средств для строительства нового дома для умалишенных, Максимилиан отказал. "Вам достаточно просто закрыть городские ворота, и дом для умалишенных будет готов. У вас целый город дураков и безумцев", - язвительно заметил император.

Бокал Brugse Zot отличается очень интересной формой. Это синтез пивных "флейты" и кубка - вытянутая чаша на высокой ножке, которую легко представить в декорациях шекспировских трагедий. Например, пить из такой скромной, но утонченной чаши, вполне мог бы один из самых харизматичных шекспировских персонажей: умный и проницательный шут из "Короля лира". Возможно, такая ассоциация навеяна и шутливым логотипом пива Brugse Zot, которым украшен бокал.

Фирменный пивной бокал Brugse Zot прекрасно подойдет для бельгийских блондов и дюббелей, а также для крепких и согревающих немецких боков.

Фирменный пивной бокал Piraat - это эталонный бельгийский бокал-тюльпан, украшенный логотипом одноименного пива. Этот бокал сначала шарообразно расширяется вверх от ножки, затем плавно сужается, а к верху снова расширяется, подобно бутону тюльпана, в честь которого бокал и получил свое название.

Бокал-тюльпан - это фирменный бельгийский стиль в мире пивных бокалов. Он одновременно и подчеркивает аромат сорта, и дает пиву значительную поверхность соприкосновения с кислородом, что важно для бельгийских элей, которые часто варятся с дображиванием в бутылке, а потому отличаются повышенной карбонизацией.

Фирменный пивной бокал Piraat прекрасно подойдет для различных бельгийских стилей пива: дюббелей и трипелей, фермерских элей, крепких светлых и темных элей. Тем не менее, в первую очередь он идеально подходит для пива Piraat. Такое сочетание позволяет одновременно и наилучшим образом раскрыть органолептические свойства этого сорта, и выглядит по-настоящему эстетично.

Фирменный пивной бокал Orval - это широкая внушительная траппистская чаша на толстой резной ножке. C одной стороны на бокал нанесено имя пивоварни Orval, а на другой стороне изображен символ этого траппистского монастыря - форель с золотым кольцом во рту. По легенде графиня Матильда Тусканская, прогуливаясь на том месте, где позже будет создано аббатство Orval, уронила свое кольцо в озеро. Потеряв драгоценность, Матильда поклялась, что построит на этом месте монастырь, если увидит свое кольцо вновь. И сразу же произошло чудо: на поверхности озера появилась форель, которая и вернула графине ее кольцо. Так появился монастырь Orval.

Фирменный пивной бокал Orval отличается особой формой, которая лучше всего подходит для траппистских элей. Это чаша на низкой ножке, которая широко раскрывается кверху. Такая форма позволяет траппистским элям (которые, как правило, дображивают в бутылке, а потому отличаются повышенной карбонизацией) быстро избавляться от излишков углекислого газа - за счет широкой площади соприкосновения с кислородом.

Хотя бокал Orval подойдет и для сортов от Westmalle или Trappistes Rocefort, но мы рекомендуем использовать его в первую очередь для одноименного траппистского эля Orval - это и позволяет раскрыть данный сорт лучшим образом, и выглядит невероятно красиво и гармонично.

Фирменный пивной бокал Westmalle Trappist - это широкая и высокая коническая траппистская чаша на высокой толстой ножке. Бокал от Westmalle более всего напоминает средневековый монастырский кубок. На бокале нанесено имя пивоварни, а также ее логотип.

Фирменный пивной бокал Westmalle Trappist отличается специальной формой, которая наилучшим образом подходит для крепких траппистских элей. Это широкая кубкообразная чаша на высокой ножке, которая слегка раскрывается кверху. Подобная форма позволяет траппистским элям, которые, как правило, дображивают в бутылке, а потому отличаются повышенной карбонизацией, быстро избавляться от излишков углекислого газа - за счет широкой площади соприкосновения с кислородом.

Бокал Westmalle Trappist подойдет для большинства траппистских сортов пива (например, для сортов Trappistes Rocefort, La Trappe или Orval). Тем не менее, мы рекомендуем этот фирменный бокал в первую очередь именно для одноименных сортов Westmalle: Westmalle Trappist Dubbel и Westmalle Trappist Tripel. Фирменный бокал позволяет раскрыть эти шедевры бельгийского пивоварения наилучшим образом.

Фирменный пивной бокал Delirium Tremens - это изящный стеклянный бокал-снифтер, украшенный знаменитыми розовыми слониками, ставшими символом марки пива Delirium Tremens, которое варит бельгийская пивоварня Brouwerij Huyghe.

Бокал Delirium Tremens - это классический снифтер: круглый бокал на невысокой ножке, который отлично подходит для крепких и ароматных стилей пива. Например, такой бокал позволит отлично раскрыть бельгийские светлые и темные крепкие эли, русские имперские стауты или двойные IPA. Однако в первую очередь мы рекомендуем бокал Delirium Tremens для одноименного бельгийского пива.

Фирменные пивные бокалы Delirium Tremens представлены в двух вариантах: емкостью 0.33 и 0.5 литра.

Фирменный пивной бокал O'Hara's - это классическая британская пинта "Беккер" с логотипом и названием бренда O'Hara's - пожалуй, самого известного из тех, что варит ирландская пивоварня Carlow Brewing Company. Фирменный стеклянный бокал O'Hara's, как и одноименное пиво, приехал к нам из Ирландии.

Фирменный пивной бокал O'Hara's выполнен в форме пинты "Беккер", которая впервые стала массово выпускаться в Великобритании в XX веке, стремительно опередив по популярности "коническую" пинту. Основная особенность и отличие этой пинты от "конической" в сужении бокала у горлышка, что позволяет дольше удерживать пенную шапку. Плюс такой бокал очень удобно держится в руке.

Фирменный пивной бокал O'Hara's лучше всего подходит для питких и освежающих сортов с ярким вкусом: сухих стаутов, экстра-специальных биттеров, английских пэйл элей, ирландских красных элей, индийских пэйл элей и других.

В нашем магазине вы найдете две разновидности бокалов O'Hara's - разного объема. Пинта 0,5 литра (несколько уступает исторической британской "имперской" пинте (0,568 л.), но зато идеально подходит по объему к бутылочным сортам O'Hara's) и "полпинты" - 0,25 литра - маленький и изящный бокал, подходящий для дегустаций.

И, конечно, не забудьте про пиво от O'Hara's, ведь вместе это сочетание и гармонично, и эстетично!