Пиво
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Kasteel Donker — бельгийский квадрюпель (Belgian Quadrupel), сваренный бельгийской пивоварней Van Honsebrouck. Бельгийские пивоварни всегда славились богатыми традициями, но Van Honsebrouck — это почти уникальный случай. Вот уже седьмое поколение семьи Ван Хонсбрук управляет компанией, основанной их предками в 1865 году. Пивоварня располагается в замке постройки 1736 года, под которым находятся подвалы, относящиеся еще к средним векам! При первом глотке ощущается карамельная сладость и мягкий алкоголь. В дальнейшем раскрывается очень сложный вкус, в котором можно отметить фрукты, изюм, виноград, ваниль и тростниковый сахар. Великолепное пиво (рейтинг на beeradvocate.com 92/100), которое мы рекомендуем употреблять самостоятельно на десерт.
Характеристики
|
445 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
179 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Abstrakt AB:18 — имперский темный эль (Imperial Brown Ale) от культовой шотландской пивоварни Brewdog. Крепчайший (11,8%) эль, который представляет собой купаж молодого и выдержанного в течение двух лет в дубовых бочках пива. Во время варки в пиво добавили свежие ягоды. В результате получился насыщенный напиток с богатейшим ароматом, в котором сочетаются ваниль, карамель, дуб и ягодные нотки. Вкус плотный, крепкий, кисло-сладкий в начале и горький в послевкусии. Пиво с характером, которое лучше подавать при температуре 12-14°С самостоятельно, чтобы ощутить все нюансы букета.
Характеристики
|
1 199 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Kirsch Bier — вишневое пиво (4.8%ABV), сваренное немецкой Klosterbrauerei Neuzelle. Пивоварня находится на востоке страны в коммуне Нойцелле. История Klosterbrauerei неразрывно связана с монастырем Нойцель, поэтому корни у сортов пивоварни монастырские. Пивная продукция из Нойцелле широко известна, благодаря оригинальности — пивовары выпускают омолаживающее пиво и лагер для бани, в котором можно принимать ванну. Цвет напитка насыщенный рубиновый. В аромате тона сладкой вишни и фруктового сиропа. Вкус строится на балансе кислого и сладкого. Преобладают тона вишневого сока и ягодной косточки. В продолжительном фруктовом послевкусии ощущается аккуратная хмелевая горчинка. Klosterbrauerei Kirsch Bier рекомендуем подавать в качестве освежающего аперитива. Идеальная температура подачи 4—6 °C.
Характеристики
|
319 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Kasteel Tripel — бельгийский трипель (Belgian Tripel), сваренный бельгийской пивоварней Van Honsebrouck. Бельгийские пивоварни всегда славились богатыми традициями, но Van Honsebrouck — это почти уникальный случай. Компанией с момента основания в 1865 году управляет вот уже седьмое поколение семьи Ван Хонсбрук, а сама пивоварня располагается в замке постройки 1736 года, под которым находятся подвалы, относящиеся еще к средним векам! Само пиво — классический бельгийский трипель золотого цвета. Аромат фруктов, ягод и меда, очень сладкий и насыщенный. На вкус — груша и ваниль, специи, а также свойственная трипелям сладость.
Характеристики
|
439 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Eggenberg Urbock 23° - светлый двойной бок (Double Bock) от пивоварни Eggenberg. Настоящий пивной коньяк из Австрии (по крайней мере именно так его любят называть его производители) - двойной бок Urbock 23 от пивоварни Schloss Eggenberg ("Schloss" по-немецки означает "зáмок" - и не случайно: эта небольшая пивоварня располагается в настоящем замке XVII века.) Цифра 23 в названии этого пива обозначает его плотность, крепость у Urbock 23 тоже значительная - 9.6%. Эти внушительные показатели достигаются благодаря вторичному брожению пива в подвалах замка, которое длится 9 месяцев. По истечению этого срока на свет рождается Urbock 23 - яркое, густое, насыщенное пиво, чья крепость и выдержка смягчаются многослойным покровом из груши, гвоздики, пряностей, апельсина, грейпфрута и дыни. Пьется такое пиво медленно, небольшими глотками, чтобы полностью прочувствовать вкус, в котором соседствуют винно-коньячные и ягодно-фруктовые нотки. В продолжительном сладковатом послевкусии явственно ощущается характерная хмелевая горчинка, которая напоминает: это все-таки не вино и не коньяк, это просто очень хорошее пиво.
Характеристики
|
279 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Самиклаус — верхненемецкое имя Санта-Клауса. Eggenberg Samichlaus Bier - это австрийский доппельбок, который в свое время даже попал в книгу рекордов Гиннесса, как самое крепкое пиво в мире, сваренное без добавления спирта. С тех пор, правда, в Германии сварили айсбок крепостью 16%, но достижений "пива Санта Клауса" это не умаляет.> Варят его один раз в году, в декабре, а потом оставляют вызревать на 10 месяцев, чтобы этот доппельбок поступил в продажу как раз к окончанию Октоберфеста и началу подготовки к Рождеству и Новому Году. Во вкусе этого бока приоритет отдается солодовой составляющей, в послевкусии - благородная, но достаточно продолжительная горчинка
Характеристики
|
489 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Fruitesse – фруктовое пиво (3.8% ABV) от пивоварни Liefmans. Сорт позиционируется как летний, созданный специально для употребления со льдом в жаркую погоду. При варке используется натуральный сок клубники, малины, вишни, ежевики и бузины. Благодаря невысокому градусу и большому количеству ягод в составе, напиток получается очень освежающим и тонизирующим. Fruitesse наполняет бокал цветом спелой вишни. В аромате тона ягод переплетаются с приятным миндальным оттенком. Вкус напитка мягкий, умеренно сладкий с фруктовым послевкусием. Рекомендуем подавать Liefmans Fruitesse в качестве аперитива и со льдом.
Характеристики
|
234 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Prior 8 — бельгийский дюббель от знаменитой пивоварни St. Bernardus. Пивоварня St. Bernardus была основана в 1948 году людьми, которые хотели популяризировать траппистское пиво. С этой целью пивовары получили от монахов монастыря Westvleteren четыре рецепта настоящих траппистских элей: Abt 12, Prior 8, Pater 6 и Extra 4. Пиво великолепного рубинового цвета с мягчайшей, почти маслянистой текстурой и насыщенным солодовым ароматом с нотками кокоса. Во вкусе соблюден идеальный баланс солодовой сладости и хмелевой горечи с цветочными и фруктовыми оттенками. Довольно крепкое пиво (8%), которое хорошо подойдет к стейку, шашлыку и другим блюдам из мяса. Не забудьте охладить до 12°С. Рейтинг beeradvocate.com — 93/100
Характеристики
|
369 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Abt 12 — бельгийский квадрюпель от знаменитой пивоварни St. Bernardus. Пивоварня St. Bernardus была основана в 1948 году людьми, которые хотели популяризировать траппистское пиво. С этой целью пивовары получили от монахов монастыря Westvleteren четыре рецепта настоящих траппистских элей: Abt 12, Prior 8, Pater 6 и Extra 4. Пивовары St. Bernardus называют Abt 12 своей главной гордостью, верхней точкой развития их мастерства. Крепкое (10%) насыщенное пиво темного цвета с плотной пеной, великолепным фруктовым ароматом и изысканным вкусом с продолжительной горечью в послевкусии. Настоящий шедевр пивоварения, который нужно попробовать каждому. Не стоит отвлекать внимание от Abt 12 закусками — оно хорошо само по себе. Рекомендуем охладить до 12-14°С. Рейтинг на beeradvocate.com — 99/100
Характеристики
|
429 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Spaten Münchner Hell - это светлый немецкий лагер хеллес 5.2% крепости, сваренный немецкой пивоварней Spaten-Franziskaner-Bräu в стиле Lager - Helles. Это без преувеличения легендарное пиво, поскольку именно Spaten впервые сварил пиво в этом стиле, после чего баварские светлые лагеры стали называться "мюнхенскими" и вариться уже во всем мире. Spaten Münchner Hell наливается в бокал ярким светло-золотистым цветом с белой пенной шапкой. В богатом аромате насыщенные хлебные тона зерновых и свежеиспеченной сдобы, хлебопекарной муки, бисквита и крекеров, которые оттеняют цветочно-травянистые хмелевые нотки. Вкус Spaten Münchner Hell открывается сладко-солодовой хлебной волной сдобной выпечки, меда и пшеничного хлеба. Стартовую сладость прекрасно балансирует хмелевая составляющая с мягкой горчинкой луговых цветов и умеренной травянистой горечью. Послевкусие чистое, освежающее, с пряным хмелевым тоном. Отличный мюнхенский лагер! Рекомендуемая температура подачи - 6-8 °С.
Характеристики
|
265 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Leffe Brune – это темный бельгийский аббатский эль, сваренный Abbaye de Leffe S.A. в стиле belgian dark ale. Это пиво – настоящая находка для тех, кто любит насыщенные темные эли, в которых много карамели и карамельных солодов. Именно они задают тон в Leffe Brune. Это пиво очень красивого багрово-коричневого цвета, со сладко-острым ароматом: в нем доминируют карамель, нотки жженого сахара, имбирь, пряности и специи. Вкус Leffe Brune соответствует аромату: то же оригинальное сладко-пряное сочетание, в котором больше сладости, карамели и жженого солода в начале глотка и чуть больше остроты – в его второй половине. Это достаточно крепкое пиво (6,5%) отлично подойдет к кисло-сладким или жирным блюдам, пряным закускам и сырам. Оценка на beeradvocate.com – 85 из 100
Характеристики
|
659 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
329 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Brunehaut Abbey de St Martin Brune – это темный аббатский бельгийский дюббель крепостью 8%, сваренный пивоварней Brasserie de Brunehaut. Это насыщенный, плотный эль темного цвета (на свету его оттенки больше всего напоминают благородную красную древесину) с легкой пенной шапкой, которая держится достаточно долго. В его богатом аромате сочетаются одновременно нотки твердого монастырского сыра и обжаренных кофейных зерен с коричневым сахаром и ромом. Одним словом, аромат удивительный, им можно наслаждаться очень долго. Во вкусе ощущаются жженые оттенки, кофе и карамель. Послевкусие продолжительное, освежающее с нотками спелых фруктов. Производитель советует пить такое пиво за ужином: к нему отлично подойдет жаренное мясо в кисло-сладком соусе или утка с апельсиновым соусом. Brunehaut Abbey de St Martin Brune – обладатель нескольких международных наград. Среди прочих в 2009-м году этот дюббель удостоился звания лучшего темного аббатского эля на конкурсе World Beer Awards.
Характеристики
|
695 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Brunehaut Abbey de St Martin Blond – это светлый аббатский бельгийский эль крепостью 7%, сваренный пивоварней Brasserie de Brunehaut в стиле belgian strong pale ale. Это пиво золотисто-соломенного цвета с достаточно высокой карбонизацией и интенсивным ароматом. В нем сочетаются дрожжевые, сырные и цветочные нотки. Вкус Brunehaut Abbey de St Martin Blond яркий, цветочный, освежающий – несмотря на значительную крепость, пьется этот эль довольно легко. В послевкусии – благородная мягкая горчинка. Brunehaut Abbey de St Martin Blond – обладатель целого ряда международных наград. В 2007-м году этот эль получил серебро от организаторов World Beer Championships и сертификат «Превосходный вкус» от брюссельского International Taste & Quality Institute. А в 2011-м этот блонд покорил Латинскую Америку, получив серебро на конкурсе Copa de Cervezas de America.
Характеристики
|
635 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Kasteel Rouge — это фруктовое пиво, сваренное пивоварней Brouwerij Van Honsebrouck в стиле fruit / vegetable beer. Это фруктовое пиво представляет собой необычный микс из бельгийского квадрюпеля Kasteel Donker и вишневого ликера. Несмотря на достаточно высокую крепость, вкус пива остается очень мягким, лишенным всякой спиртуозности. Терпкий, сладкий аромат с яркими нотами пьяной вишни и карамели согревает и навевает праздничные, рождественские мысли. Этот эль можно было бы назвать глинтвейном в мире пива - за счет согревающего пряного и долгого послевкусия. Kasteel Rouge будет отлично сочетаться с любыми десертами, пирогами и разнообразными сырами. Идеальная температура подачи — 10-14°C.
Характеристики
|
885 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Lindemans Faro - это ламбик с добавлением сахарного сиропа от бельгийской ламбиковарни Lindemans. По утверждениям пивоваров Lindemans, фаро, или другая похожая разновидность сладкого ламбика, была исторически крайне популярна на территории современной Бельгии. В XIX веке традиция пить фаро угасла на фоне потрясений Наполеоновских войн и промышленной революции. И лишь в 1978 году семья Линдеманс вернула фаро на историческую сцену. Сегодня Lindemans Faro - это ламбик, который вызревает не менее года, а затем в него добавляется сахарный сироп. Вкус получается карамельно-сладкий, но не приторный, с ярким кисло-сладким послевкусием. Lindemans Faro станет отличным сопровождением к рагу из свинины, курице с карамельным соусом, или блюдам из рыбы на гриле. Рекомендуем подавать при температуре 2-3°С.
Характеристики
|
285 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Lindemans Kriek - это вишневый ламбик от бельгийской ламбиковарни Lindemans. Визитная карточка Lindemans - вишневый ламбик, который варится с 1979 года. Это легкое и питкое пиво, в котором преобладают аромат и вкус вишни сорта Крик. В производстве этого ламбика используются натуральные кислые вишни, экстракт которых - вместе с чистым ламбиком - дает очень высокую кислотность. В пиво затем добавляется сахар, чтобы достичь оптимального баланса сладости и кислинки дикой вишни. Великий пивной исследователь Майкл Джексон в 1985 году назвал Lindemans Kriek одним из пяти лучших сортов пива в мире. Lindemans Kriek станет отличным сопровождением к нежирным десертам и различным сырам. Рекомендуем подавать при температуре 2-3°С.
Характеристики
|
329 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Lindemans Framboise - это малиновый ламбик от бельгийской ламбиковарни Lindemans. Малиновый ламбик изготовляется на производстве Lindemans путем "купажирования" 30% натурального малинового сока и 70% чистого ламбика, созревавшего не менее года. Таким образом этот сорт производится уже более 35 лет: с 1980 года. В аромате Lindemans Framboise преобладают тона малины, которые оттеняет легкая карамельная нотка. Во вкусе - сбалансированное сочетание малиновых сладости и кислинки с сухим послевкусием. Lindemans Framboise станет отличным сопровождением к мороженному, шоколадным кексам или знаменитому малиновому чизкейку. Также этот малиновый ламбик можно предлагать в качестве аперитива. Рекомендуем подавать при температуре 2-3°С.
Характеристики
|
375 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Pater 6 — бельгийский дюббель от знаменитой пивоварни St. Bernardus. Пивоварня St. Bernardus была основана в 1948 году. Пивовары хотели популяризировать траппистское пиво, и с этой целью они получили от монахов монастыря Westvleteren четыре рецепта настоящих траппистских элей: Abt 12, Prior 8, Pater 6 и Extra 4. Традиционный аббатский дюббель темно-орехового цвета с фруктовыми нотками арбуза и банана в аромате, насыщенным вкусом с освежающей горчинкой в послевкусии. Пиво не назовешь легким (6,7%), но пьется оно замечательно. Рекомендуем охладить до 10-12°С и подавать к блюдам из морепродуктов и мягким сырам. Рейтинг beeradvocate.com — 91/100
Характеристики
|
325 руб./шт
Подписаться
|