Пиво
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Westvleteren XII - совершенно уникальный бельгийский квадрюпель 10,2% крепости, создателем которого является самый таинственный и загадочный траппистский монастырь в мире - Westvleteren Abdij St. Sixtus. Westvleteren XII - это пиво, которое очень часто называют "лучшим пивом в мире", это пиво, за которым биргики охотятся по всему свету, это пиво, которое занимает первое (!) место в рейтинге пользователей портала Ratebeer в категории Abt/Quadrupel.
Характеристики
|
1 565 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Lost Abbey Red Poppy Ale - это фламандский красный эль 5% крепости, сваренный знаменитой американской пивоварней Lost Abbey (Сан Маркос, Калифорния) в стиле Sour - Flanders Red Ale. В качестве основы для этого сорта используется молодой сладкий коричневый эль, который затем отправляется на дображивание с добавлением ягод кислой вишни, после чего двенадцать месяцев выдерживается в дубовой бочке. Lost Abbey Red Poppy Ale наливается в бокал рубиново-коричневым цветом с бежевато-светлой пенной шапкой. В насыщенном аромате зрелые вишни, карамель, бальзамический уксус, вишневый ликер, древесные и виноградные тона. Вкус открывается мощным кислым тоном свежевыжатого лимонного сока и бальзамического уксуса с выраженными тонами дуба. В середине глотка россыпь вишневых ягод и цветочные нотки. Послевкусие сухое, продолжительное, освежающее с кислым вишнево-лимонным характером и очень мягкой шоколадно-бисквитной ноткой жженых солодов. Lost Abbey Red Poppy Ale входит в ТОП-10 лучших сортов пива в мире в стиле Sour Red/Brown по версии пользователей портала Ratebeer! Рекомендуем подавать Red Poppy Ale при температуре 6-10°С, в бельгийском "тюльпане" или теку. Пивоварня Lost Abbey рекомендует сопровождать данный сорт блюдами из утки с ягодно-фруктовыми соусами.
Характеристики
|
2 675 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Trappist Westvleteren 8 от одной из самых рейтинговых и загадочных пивоварен мира, траппистской Westvleteren из бельгийского аббатства Sint-Sixtusabdij van Westvleteren, - это тёмный бельгийский эль 8% крепости, который Beeradvocate относит к стилю Dubbel, а Ratebeer - к стилю Belgian Strong Ale. Более того, в данной категории, по версии пользователей Ratebeer, Trappist Westvleteren 8 занимает первое место в мире (!), опережая, например, шедевры от De Struise, Trappistes Rochefort и Chimay. Trappist Westvleteren 8 наливается в бокал темным и насыщенным рубиново-коричневым цветом с красными прожилками и светло-бежевой пенной шапкой. Аромат чарующий: сушеные финики, изюм, спелая слива, черная патока, свежеиспеченный ржаной хлеб, карамель, жженый коричневый сахар. Полный и богатый вкус становится продолжением и развитием аромата. Это пиво вам точно понравится, если вы любите сухофрукты: здесь очень ярко ощущаются тона сушеного инжира и фиников, изюма и чернослива. При этом стартовая карамельно-солодовая сладость глотка с тонами жженого сахара достаточно быстро сменяется сухим пряно-ликерным согревающим оттенком, который - в свою очередь - ведет к сухому продолжительному послевкусию, так что пиво не кажется слишком сладким. Это роскошный образчик бельгийского дюббеля, который действительно можно с уверенностью назвать одним из мировых эталонов пива в своем стиле. Рекомендуем подавать этот сорт при температуре 8-12°С, в траппистской чаше или теку.
Характеристики
|
1 545 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Trappist Westvleteren Blond - это светлый бельгийский эль 5,8% крепости, сваренный самым таинственным и загадочным траппистским монастырем в мире Westvleteren Abdij St. Sixtus в стиле Belgian Blonde Ale. Trappist Westvleteren Blond является одним из лучших в своем стиле в мире – по версии пользователей Ratebeer он входит в ТОП-50 лучших образчиков стиля Belgian Ale, занимая в рейтинге 3 (!) место. Trappist Westvleteren Blond наливается в бокал слегка затуманенным соломенно-золотистым цветом с белой пенной шапкой. В ярком аромате россыпь фруктов (бананы, персики, груши и яблоки), которую отлично оттеняют пряные оттенки специй (мускатный орех, гвоздика, корица). Вкус очень сбалансированный, с яркими тонами бисквита, бельгийских дрожжей, цитрусовых, гвоздики, банана и липового меда. В середине глотка стартовую сладость разбавляют нотки пряностей и мягкая травянистая горчинка. Они же доминируют в продолжительном послевкусии, украшенном долькой груши и щепоткой специй. Потрясающий образчик своего стиля! Рейтинг на Ratebeer: 99/100. Рейтинг на Beeradvocate: 94/100.
Мы рекомендуем подавать Trappist Westvleteren Blond при температуре 10-12°С в траппистской чаше, бельгийском тюльпане или теку.
Характеристики
|
1 459 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
1 275 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Samuel Smith's Yorkshire Stingo - это английский крепкий эль бочковой выдержки 8% крепости, сваренный пивоварней Samuel Smith's из Северного Йоркшира. Yorkshire Stingo не менее года выдерживается в дубовых бочках, которые более целого столетия (!) использовались для дозревания элей Samuel Smith's. По версии пользователей портала Ratebeer, Yorkshire Stingo входит в ТОП-50 лучших сортов в мире в стиле English Strong Ale. Samuel Smith's Yorkshire Stingo наливается в бокал светло-коричневым цветом с янтарными прожилками и бежево-коричневой пенной шапкой. В аромате потрясающий коктейль из сладких спелых фруктов, изюма, меда, сухофруктов, карамели, бисквита и дуба. Полный и насыщенный вкус открывается сладкими тонами ириски, карамели, меда и сухофруктов. В середине глотка стартовую сладость балансируют сухой дубовый тон и согревающая алкогольная нотка. Послевкусие продолжительное, дубово-фруктовое, с освежающим минеральным тоном и согревающей древесной сухостью. Роскошный английский эль! Это пиво сварено с дображиванием в бутылке, так что со временем аромат и вкус Samuel Smith's Yorkshire Stingo эволюционируют. Рекомендуем подавать при температуре 9-11°С.
Характеристики
|
919 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Rogue Dead Guy Ale — пиво в стиле Немецкий Майбок (German Maibock), сваренный культовой американской крафтовой пивоварней Rogue (США, штат Орегон). Эль темно-янтарного цвета с плотной пенной шапкой, ароматом солода и лесного ореха. Вкус легкий, чуть горьковатый, с очень приятным затяжным послевкусием. Тонизирует и освежает, легко пьется. Отлично подойдет, когда хочется классического эля. Не удивит, но порадует проработанностью и отличным сочетанием вкуса, аромата и внешнего вида. Dead Guy Ale отмечен огромным количеством наград, среди них 4 золотых медали по версии World Beer Championships (2012, 2011, 2009, 2008), а также платиновая медаль по версии World Beverage Competition.
Рейтинг Beeradvocate 89/100 Рекомендуется подавать при температуре 8-12°С.
Характеристики
|
249 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
2 415 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Oude Geuze Cuvee Armand & Gaston — гёз (5% ABV) от одной из лучших бельгийских ламбиковарен 3 Fonteinen, которая находится в деревне Лот на землях исторического региона Пайоттенлэнд. Заведение с названием 3 Fonteinen существует с 1883 года, во второй половине 20 века бренд и здание приобрела семья Де Бельдер и превратила “3 Фонтана” в легендарную ламбиковарню. Для производства сортов из линейки “Cuvee Armand & Gaston” используют ламбики, сваренные исключительно 3 Fonteinen. Технология производства сложная и дорогостоящая: ламбики сначала долго выдерживаются в бочках, а затем готовый бленд томится в бутылке не менее года. Термин “cuvee” в виноделии означает, что для производства напитка использовали сорта из лучших партий, так же и у ламбиковарен. Неспроста бутылки этой линейки украшают имена Armand и Gaston, ведь Арманд Де Бельдер — основатель 3 Fonteinen современного образца, а Гастон — лучший бленд мастер, пивовар и, по совместительству, сын Арманда. Термин "assemblage" означает бленд ламбиков разных возрастов. Все такие ассамбляжи 3 Fonteinen пронумерованы неспроста — каждый из них обладает совершенно уникальным характером и вкусовыми характеристиками, даже в рамках одно стиля.
Цвет напитка глубокий золотисто-желтый. В аромате масса оттенков, в которых угадывается бунтарский дух дрожжевых культур спонтанного брожения: сено, зеленое яблоко, айва, сырая земля, конская попона, фейхоа и бочка. Вкус напитка противоречиво простой и сложный. Идеальный баланс и легкость скрывают целую вселенную оттенков и полутонов. На всех этапах доминирует кислинка, которая сначала может оттолкнуть, но после пары глотков покорит навсегда. Стиль “gueuze” с уверенностью можно назвать уникальным, а сорта 3 Fonteinen лучшими в своем стиле. Рекомендуем подавать 3 Fonteinen Oude Geuze Cuvee Armand & Gaston к свежим салатам, блюдам из морепродуктов или же к европейским мягким сырам. Идеальная температура подачи 8 — 10°С. Рейтинг на Ratebeer 100/100.
Характеристики
|
1 199 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Tripel Karmeliet - это действительно уникальное бельгийское пиво, приготовляемое согласно монастырской рецептуре, сохранившейся с XVII века, удостоенное в 2008 году награды "Лучший эль" на престижном конкурсе "World Beer Awards". Этот трипель можно смело назвать "тройным", потому что в его приготовлении используются сразу три злака: пшеница, ячмень и овес. Богатый, насыщенный вкус этого плотного светлого эля отличается пряными, медово-цветочными нотками, с характерной хмелевой горчинкой в послевкусии. Своим названием этот эль обязан католическому монашескому ордену кармелитов, основанному в XII веке. Герб ордена до сих пор украшает бутылку. Стоит заметить, что - помимо всех своих вкусовых и исторических достоинств - Tripel Karmeliet знаменит еще и своим фирменным бокалом - одним из самых изящных и оригинальных пивных бокалов Бельгии.
Рейтинг на beeradvocate.com: 94 из 100, "must try" ("обязательно попробовать")
Характеристики
|
675 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Это пиво варят в небольшом бельгийском городе Рошфор с XVI века. Его рецепт бережно хранится и передается из поколения в поколение. Итак, Trappistes Rochefort 8 - траппистский эль с дображиванием в бутылке темно-красного, иногда даже черно-красного цвета. Букет ароматов "восьмерки" - очень сложен и богат. Первое, что чувствуется - карамель: немножко сливочная, с оттенками жженого сахара. Как только этот аромат становится привычным, пиво продолжает раскрываться: чувствуются нотки цитрусовых и трав. В завершении - запах пряностей и орехов. Вкус "восьмерки" не менее сложен. Первый глоток немного обжигает язык за счет высокой карбонизации. После начинаешь улавливать баланс между сладостью и горчинкой, который кажется в этом пиве идеальным. Во вкусе чувствуются медовые и шоколадные оттенки, которые отлично гармонируют с дрожжевыми. В насыщенном послевкусии - ярко чувствуются банановые нотки. Только после того, как выпьешь бутылочку этого пива, и поймешь, что трезвость с тебя как рукой сняло, обращаешь внимание на крепость: 9.2% (!). Но пьется оно так легко, освежающе и мягко, что угадать такую крепость просто невозможно. Итог: этот насыщенный, богатый траппист безусловно заслуживает самых лестных отзывов. Необычное пиво, которое по делу оценили на сайте beeradvocate.com в 96 баллов из 100.
Рейтинг на beeradvocate.com: 96 из 100, "must try" ("обязательно попробовать")
Характеристики
|
359 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Trappistes Rochefort 10 - траппистский бельгийский эль, квадрюпель, традиционно покоряющий любителей пива удивительными вкусовыми сочетаниями. В бокал пиво наливается почти черным цветом. Если долго вглядываться, то становится похоже на цвет моря темной-темной ночью, когда он переливается от густого, темно-синего, до непроницаемого черного. Пена на его фоне выглядит достаточно светлой, кремового цвета и такой же консистенции. Аромат Trappistes Rochefort 10 без преувеличения восхитительный. Придется еще раз прибегнуть к морским аналогиям, но он буквально набегает "волнами", и каждая последующая волна несет в себе новые тонкости аромата. Выделить что-то конкретное достаточно проблематично: аромат составной, сложный, очень разнообразный. Тем не менее, удается "прочитать" полевые цветы, хмель, различные пряности, древесные нотки, карамель и сухофрукты. Вкус этого квадрюпеля насыщенный и полный, он обволакивает и убаюкивает одновременно: пиво пьется очень мягко, приятно согревает, в нем нет ни единой резкой или жесткой нотки, и это при том, что его крепость - 11.3%! Выделить во вкусе какие-то нюансы также сложно, как и в аромате. Здесь и тонкий винный привкус, и нотки гречишного меда, и спелая вишня, и чернослив, и какие-то травы с благородной горечью, и пряности в послевкусии. Резюмируя, стоит сказать следующее: квадрюпель Trappistes Rochefort 10 хвалить можно по-настоящему долго, потому что он того стоит, но вот дать полную ароматно-вкусовую картину этого богатого эля смогли бы, наверное, только причастные к его изготовлению монахи. Нам же, мирянам, посоветовать можно только одно: пробовать Trappistes Rochefort 10 и наслаждаться им. Рейтинг на beeradvocate.com: 100 из 100, "must try" ("обязательно попробовать")
Характеристики
|
455 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Цвет этого эля янтарный, красновато-золотой. Пиво непрозрачное на просвет, что достигается за счет двойного брожения: перед розливом по бутылкам в него добавляют специальный штамм дрожжей. Так что стоит иметь это в виду: все то время, что пиво стоит в укромном уголке вашего дома (желательно, в темном и прохладном), - оно продолжает созревать. Аромат Orval'a - сильный и яркий, очень сложный: в нем угадываются то цитрусовые нотки, то цветочные, то пряные и травяные. То же самое можно сказать и про вкус: характеризовать его парой определений не получится - в него нужно погружаться, в нем нужно улавливать тонкости, которых множество. Самые характерные и ярко выраженные: гречишный мед, пряность, травяная горчинка и банан. Послевкусие продолжительное, сухое, как у шампанского, однако медовая сладость чувствуется и в нем. Резюмируя: мы без сомнений советует Orval всем любителям "сложных" сортов с богатым вкусом. При этом такой эль, при относительно высокой крепости (6.2%), пьется очень легко, мягко и освежающе, и может подойти даже для утоления жажды, но только самой взыскательной :) Рейтинг на beeradvocate.com: 93 из 100, "must try" ("обязательно попробовать")
Характеристики
|
299 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Westmalle Trappist Tripel - "мать всех трипелей", как называют свое детище сами монахи. Это пиво варится в монастыре Вестмалле с 1934 года, а его рецепт остается неизменным уже более 50 лет - в последний раз изменения в него вносили в 1956 году. Цвет Westmalle Trappist Tripel сочный, золотисто-абрикосовый. Пена стойкая, ярко-белая, долго сохраняет форму. Аромат этого трипеля очень богатый, в нем чувствуются спелые фрукты, абрикос, цитрусовые (определенно ощущается грейпфрут), хмель, мед, цветы и специи. Отдельно о меде. Он в аромате этого пива очень сильно выражен, но при этом не создает ощущения "сладковатости". Баланс меда и хмеля рождает аромат гречишного меда с характерной горчинкой. Вкус этого трипеля очень яркий, освежающий. Это не темный плотный эль, который хорошо пить только зимой: Westmalle Trapist Tripel очень крепок (9,5%), но пьется легко и мягко, отлично утоляя жажду. В первом глотке чувствуется сильная благородная хмелевая горечь. Вторым удается распознать полынь и еще какие-то травы. Определенную сладковатую ноту во вкус вносят фрукты и мед. Послевкусие продолжительное, хмелевое с нотками карамели. Подавать такое пиво стоит слегка охлажденным, при температуре от 8 до 12 градусов. Именно тогда оно сможет полностью раскрыть для вас свой богатый, сложный вкус. Резюмируя: Westmalle Trappist Tripel - отличный крепкий светлый бельгийский эль: освежающий, яркий, с благородным хмелевым вкусом и насыщенным ароматом. Попробовать этого трапписта стоит обязательно. Рейтинг на beeradvocate.com: 96 из 100, "must try" ("обязательно попробовать")
Характеристики
|
415 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Westmalle Trappist Dubbel - это траппистский бельгийский дюббель, который варится в аббатстве Westmalle в стиле dubbel. Это один из двух сортов, которые попадают "в мир" из-за стен действующего аббатства Вестмалле в Бельгии. Местные монахи варят этот траппистский эль без каких-либо изменений рецептуры с 1926-го года. Получается очень яркий и необычный напиток, по праву считающийся одним из лучших траппистских сортов пива в мире. Westmalle Trappist Dubbel - это насыщенный и достаточно крепкий (7% алкоголя) эль темно-янтарного цвета, в аромате и вкусе которого ощущаются нотки карамельного солода, спелых фруктов, изюма, черной патоки и сухофруктов. В послевкусии к ним добавляются пряности и перечная остринка. Перед подачей это пиво очень важно не переохладить, чтобы оно смогло в полной мере раскрыть богатство своего вкуса и аромата. Рекомендуемая температура подачи - 14-18 °С Оценка на beeradvocate 93/100
Характеристики
|
329 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Бутылка 0.75 великолепного Westmalle Trappist Dubbel в подарочной тубе! Westmalle Trappist Dubbel - это траппистский бельгийский дюббель, который варится в аббатстве Westmalle в стиле dubbel. Это один из двух сортов, которые попадают "в мир" из-за стен действующего аббатства Вестмалле в Бельгии. Местные монахи варят этот траппистский эль без каких-либо изменений рецептуры с 1926-го года. Получается очень яркий и необычный напиток, по праву считающийся одним из лучших траппистских сортов пива в мире. Westmalle Trappist Dubbel - это насыщенный и достаточно крепкий (7% алкоголя) эль темно-янтарного цвета, в аромате и вкусе которого ощущаются нотки карамельного солода, спелых фруктов, изюма, черной патоки и сухофруктов. В послевкусии к ним добавляются пряности и перечная остринка. Перед подачей это пиво очень важно не переохладить, чтобы оно смогло в полной мере раскрыть богатство своего вкуса и аромата. Рекомендуемая температура подачи - 14-18 °С Оценка на beeradvocate 93/100
Характеристики
|
1 859 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Бутылка 0.75 великолепного Westmalle Trappist Tripel в подарочной тубе Westmalle Trappist Tripel - "мать всех трипелей", как называют свое детище сами монахи. Это пиво варится в монастыре Вестмалле с 1934 года, а его рецепт остается неизменным уже более 50 лет - в последний раз изменения в него вносили в 1956 году. Цвет Westmalle Trappist Tripel сочный, золотисто-абрикосовый. Пена стойкая, ярко-белая, долго сохраняет форму. Аромат этого трипеля очень богатый, в нем чувствуются спелые фрукты, абрикос, цитрусовые (определенно ощущается грейпфрут), хмель, мед, цветы и специи. Отдельно о меде. Он в аромате этого пива очень сильно выражен, но при этом не создает ощущения "сладковатости". Баланс меда и хмеля рождает аромат гречишного меда с характерной горчинкой. Вкус этого трипеля очень яркий, освежающий. Это не темный плотный эль, который хорошо пить только зимой: Westmalle Trapist Tripel очень крепок (9,5%), но пьется легко и мягко, отлично утоляя жажду. В первом глотке чувствуется сильная благородная хмелевая горечь. Вторым удается распознать полынь и еще какие-то травы. Определенную сладковатую ноту во вкус вносят фрукты и мед. Послевкусие продолжительное, хмелевое с нотками карамели. Подавать такое пиво стоит слегка охлажденным, при температуре от 8 до 12 градусов. Именно тогда оно сможет полностью раскрыть для вас свой богатый, сложный вкус. Резюмируя: Westmalle Trappist Tripel - отличный крепкий светлый бельгийский эль: освежающий, яркий, с благородным хмелевым вкусом и насыщенным ароматом. Попробовать этого трапписта стоит обязательно. Рейтинг на beeradvocate.com: 96 из 100, "must try" ("обязательно попробовать")
Характеристики
|
1 589 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Caractère Rouge — sour red ale от знаменитой бельгийской пивоварни Rodenbach. Великолепное пиво красного цвета с насыщенным ароматом и изысканным вкусом. Rodenbach Caractère Rouge выдерживают в дубовых бочках с вишней, малиной и клюквой, которые дарят ему утонченный фруктово-ягодный букет. Во вкусе идеально выдержан баланс между солодовой сладостью и ягодной кислинкой с многочисленными вкраплениями — тут и сливки, и выпечка, и тростниковый сахар. Caractère Rouge дозревает в бутылке, дайте ему немного постоять в темном месте — пиво от этого только выиграет. Рекомендуем охладить до 10°С и подавать самостоятельно или к легким десертам. Рейтинг на beeradvocate.com — 99/100, обязательно попробуйте!
Характеристики
|
1 389 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Schneider Weisse TAP6 Unser Aventinus – классика немецкого пивоварения. На сегодняшний день – это один из наиболее признанных в мире вайценбоков. Его богатый вкус и значительная крепость (8.2%) обеспечивают этому пиву неповторимый, сильный характер. Особые дрожжи придают ему оттенки пряностей и фруктов с ароматом бананов, а темный солод – нотки шоколада, темного рома и инжира. При этом этот пшеничный бок совершенно лишен спиртуозности: он пьется мягко и освежающе. Оценка Schneider Weisse TAP6 Unser Aventinus на beeradvocate.com 96 из 100
Характеристики
|
355 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Schneider Weisse TAP5 Meine Hopfen-Weisse - это немецкий пшеничный бок от пивоварни Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn, сваренный в стиле weizenbock. Это пиво появилось в результате сотрудничества двух выдающихся пивоваров: Гарретта Оливера из американской Brooklyn Brewery и Ганса-Питера Дрекслера из Schneider Weisse. Они решили совместить знаменитый пшеничный вкус немецких сортов с сильным охмелением, характерным для IPA в американском стиле. Но каждый из пивоваров должен был использовать только местный хмель, чтобы подчеркнуть региональные особенности сорта. Немецкая версия этого пива, Schneider Weisse TAP5 Meine Hopfen-Weisse, - это цитрусово-бананово-хмелевое великолепие, приправленное пряными специями. Во вкусе - баланс цитрусовой и хмелевой горечи (с выраженным грейпфрутом) и банановой сладости. Все это сопровождается целым урожаем других фруктов: груша, персик, абрикос, - кажется, что здесь есть абсолютно все. Крайне интересное, освежающее и бодрящее пиво с необыкновенным вкусом. Пробовать обязательно. Рекомендуемая температура подачи: от 10 до 14°С Оценка на beeradvocate.com - 92 из 100
Характеристики
|
355 руб./шт
Подписаться
|