Пиво
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Pater 6 — бельгийский дюббель от знаменитой пивоварни St. Bernardus. Пивоварня St. Bernardus была основана в 1948 году. Пивовары хотели популяризировать траппистское пиво, и с этой целью они получили от монахов монастыря Westvleteren четыре рецепта настоящих траппистских элей: Abt 12, Prior 8, Pater 6 и Extra 4. Традиционный аббатский дюббель темно-орехового цвета с фруктовыми нотками арбуза и банана в аромате, насыщенным вкусом с освежающей горчинкой в послевкусии. Пиво не назовешь легким (6,7%), но пьется оно замечательно. Рекомендуем охладить до 10-12°С и подавать к блюдам из морепродуктов и мягким сырам. Рейтинг beeradvocate.com — 91/100
Характеристики
|
325 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Aecht Schlenkerla Rauchbier Marzen — «мартовское» (мерценбир) пиво с «дымком» со вкусом свежего копчения. Солод для Aecht Schlenkerla Marzen обжигают на дубовых дровах, и он навсегда впитывает в себя аромат, вкус и характер жженого дуба. Во вкусовой палитре густого дыма можно различить и другие силуэты — шкварчащее, до корочки зажаренное на углях мясо; карамельная сладость; отчетливая хмелевая горечь. Aecht Schlenkerla Marzen — настоящая феерия вкусов и ароматов, все они идеально подобраны друг к другу и дополняют друг друга. Рекомендуем взять с собой на шашлыки. Рейтинг на beeradvocate.com: 90 из 100, "must try" ("обязательно попробовать")
Характеристики
|
3 645 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Paulaner Hefe Weißbier Naturtrüb - это один из лучших образцов баварского пшеничного пива. Это яркое, освежающее янтарное пиво с фруктовыми нотками банана и грейпфрута, пышной белой пенной шапкой и богатым послевкусием. Ему характерны умеренная крепость (5.5%), фирменная горчинка и насыщенный пшеничный вкус. Это пиво ведет свою историю аж с 1634 года, когда, если верить источникам, пивоварню основали монахи ордена Минимы, у истоков которого стоял святой Франциск из Паолы. До начала XIX века это производство служило нуждам самих послушников и не преследовало коммерческой цели. Но в 1806 пивоварню выкупил Франц Ксавер Захерль, который и начал варить здесь пиво, получившее в последствии название Paulaner, уже совсем в других масштабах.
Характеристики
|
185 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Tripel — аббатский трипель от знаменитой пивоварни St. Bernardus. Великолепный классический аббатский трипель янтарного цвета, эталон сорта. Насыщенный сладковатый аромат трав и апельсинов с нотками хмелей и цветов. Для своей довольно высокой крепости (8.0%) пиво удивительно легкое и отлично пьется. Рекомендуем охладить до 12-14°С и подавать к блюдам из морепродуктов. Также Tripel отлично подойдет к блюдам праздничного стола — например, к запеченной индейке. Рейтинг на beeradvocate.com — 95/100
Характеристики
|
385 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
749 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Franziskaner Hefe-Weisse Hell - это немецкий вайссбир (светлый пшеничный эль) 5% крепости, сваренный немецкой пивоварней Spaten-Franziskaner-Bräu в стиле Hefeweizen. Franziskaner Hefe-Weisse Hell является эталонным образчиком немецкого вайцена по версии пользователей Ratebeer: он входит в ТОП-50 лучших сортов в своем стиле в мире. Franziskaner Hefe-Weisse Hell наливается в бокал светло-золотистым цветом с очень пышной белой пенной шапкой. Аромат яркий, с характерными и узнаваемыми тонами, которые присущи немецким вайценам: нотками пшеницы, банана, гвоздики, пряностей, жевательной резинки и свежей сладкой выпечки. Вкус открывается сладко-солодовой волной свежеиспеченного пшеничного хлеба, в середине глотка эту зерновую сладость приятно дополняют тона вяленого банана и нотки гвоздики. Финиш освежающий, прекрасно утоляющий жажду, с пряным солодово-гвоздичным тоном. Рейтинг на Ratebeer: 93/100. Рекомендуемая температура подачи - 7-9 °С.
Характеристики
|
225 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Põhjala Öö - это балтийский портер 10.5% крепости, сваренный эстонской крафтовой пивоварней Põhjala в стиле Baltic Porter. Название этого сорта переводится как "ночь", потому что он черен подобно зимним холодным эстонским ночам (в нашем климате легко это представить). В составе сразу 6 сортов солода, коричневый сахар и два сорта хмеля: Magnum и Northern Brewer. Põhjala Öö наливается в бокал иссиня-черным цветом с небольшой кремовой пенной шапкой бежевого цвета. В богатом аромате тона какао, кофе, ликера, лесных ягод, ванили и шоколада. Тело пива плотное, сливочное. Вкус открывается карамельно-шоколадным солодовым тоном со смешением сладости и горечи. Здесь раскрываются тона, которые были слышны в аромате: горький шоколад, кофе, лесные ягоды. В середине глотка мягкая и согревающая алкогольная нотка. Финиш и послевкусие продолжительные, с тонами ликера, шоколада, кофе, ванили и сухофруктов. Роскошный балтиец! Рейтинг этого сорта на Ratebeer: 99/100. Мы рекомендуем подавать этот сорт при температуре 10-14°С в снифтере или теку.
Характеристики
|
615 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Rogue Hazelnut Brown Nectar — это браун эль (Brown Ale) высочайшего качества, сваренный культовой американской крафтовой пивоварней Rogue (США, штат Орегон). Пиво с невероятным ореховым запахом, нежным и мягким вкусом, и послевкусием, лишенным тяжелой горечи. Многие эксперты сходятся во мнении, что у Hazelnut Brown Nectar один из лучших ароматов в истории пивоварения. Жаренный фундук с нотками трав и хмеля — так мог бы пахнуть нектар богов. Пиво обладает согревающим и расслабляющим эффектом, хорошо пьется вечером после тяжелого дня. Обязательно попробуйте, приятные впечатления гарантированы. В копилке Hazelnut Brown Nectar 15 золотых медалей по версии World Beer Championships, а также огромное количество других призов и наград. Рейтинг Beeradvocate 91/100 Рекомендуется подавать при температуре 12-14°С.
Характеристики
|
329 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Rogue Shakespeare Oatmeal Stout — американский овсяный стаут (American Oatmeal Stout), сваренный культовой американской крафтовой пивоварней Rogue (США, штат Орегон). Классический овсяный стаут почти черного цвета. Пена неплотная, быстро оседает. Великолепный шоколадный вкус, который по достоинству оценили и критики, и простые любители пива. Ароматы кофе и ванили придают еще более нежный оттенок этому прекрасному напитку. Пить или не пить? Ответ очевиден — конечно, пить!
Рейтинг Beeradvocate 93/100 Почетный обладатель четырех титулов «Лучший Овсяный Стаут мира» по версии World Beer Awards (2013, 2012, 2011, 2009)
Характеристики
|
249 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
1 685 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Speedway Stout — imperial stout, сваренный на культовой американской пивоварне AleSmith. Легендарный сорт, принесший пивоварне всемирную славу. Плотный, насыщенный, кофейно-шоколадный, великолепный имперский стаут, про который невозможно сказать слишком много хороших слов. Баланс горечи, сладости и плотности великолепен, а цельность букета исключительна. Вкусовые рецепторы не обманешь — пиво действительно великое. Обязательно подавайте при температуре 12-14°С в правильных тонкостенных бокалах.
Характеристики
|
1 685 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
405 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии TAP2 Mein Kristall — фильтрованное пшеничное пиво (5.2% ABV) от немецкой пивоварни, которая специализируется исключительно на пшеничных сортах, Schneider Weisse. Семья Шнайдер в 20 веке спасла культуру производства элей из пшеницы от забвения, а сейчас славится линейкой исключительно достойных сортов. Пшеничное фильтрованное пиво варится по традиционной немецкой технологии с использование более 50% пшеницы. От привычных сортов отличается кристальной прозрачностью (отсюда и название kristallweizen) и отсутствием дрожжевой взвеси. Цвет напитка молочно-золотистый. В аромате привычная фенольность отходит на второй план, зато пышным цветом распускаются фруктовые оттенки банана и персика. Вкус легкий и мягкий с тонами сдобной выпечки и цветочного меда. В послевкусии раскрывается легкая сладость и хлебность. Schneider Weisse TAP2 Mein Kristall составит идеальную гастрономическую пару традиционным немецким колбаскам, пасте со сливочным соусом и легким салатам. Рекомендуем подавать напиток при температуре 6 — 8 °C.
Характеристики
|
285 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
425 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Monk's Elixir (Monk's Brew) - это бельгийский крепкий темный эль, сваренный Mikkeller в стиле quadrupel. За одной из самых интересных этикеток новой партии пива от Mikkeller скрывается столь же интересный эль. Это крепкий и насыщенный бельгийский квадрюпель, вдохновленный, по признанию самого пивовара, сортами траппистских монастырей Рошфор и Вествлетерен. В аромате и вкусе этого эля в монашеском стиле - настоящий взрыв спелых и сушеных фруктов и ягод: от слив и вишен до фиников, изюма и чернослива. В послевкусии - пряности и остринка специй с продолжительной фруктовой сладостью. Оценка на beeradvocate 88/100
Характеристики
|
365 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Mikkeller Beer Geek Flat White - это овсяный молочный стаут от Mikkeller 7,5% крепости, сваренный с добавлением кофе и лактозы. Логично, что при таком сочетании он угодил сразу в несколько стилей: Beeradvocate отмечает его, как овсяный стаут (Oatmeal Stout), тогда как Ratebeer проводит его по категории сладкий стаут (Sweet Stout). Более того, по версии пользователей Ratebeer Beer Geek Flat White входит в ТОП-50 в мире в этой категории. Mikkeller Beer Geek Flat White наливается в бокал очень темным коричневым цветом со сливочно-кофейной пенной шапкой. В аромате преобладают жженые солода, горький шоколад и свежемолотый кофе, однако их яркую, напористую горчинку смягчают тона молока с сахаром или взбитых сливок. Плотный, насыщенный вкус открывается сладким сливочно-молочным тоном, за которым следуют насыщенные темные солода, обжаренные зерна кофе и какао. Кофе не доминирует во вкусе, он прекрасно дополняет сладко-молочный солодово-лактозный тон. Послевкусие продолжительное, жжено-сливочное, напоминающее о кофе со сгущенкой и кусочком горького шоколада. Рекомендуем подавать Mikkeller Beer Geek Flat White при температуре 8-12°С в снифтере или теку.
Характеристики
|
439 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Rodenbach Vintage 2013 Limited Edition - совершенно уникальный продукт пивоваров Rodenbach. Это фламандский красный эль 2013 года, выдержанный в огромных дубовых бочках. Отличительная особенность этого винтажа в том, что пиво здесь является на 100% "старым". Если в случаях с классическими Rodenbach и Rodenbach Grand Cru конечный эль - это продукт купажа "молодого" и "выдержанного" пива в разных пропорциях, то здесь по бутылкам разливается только "matured old beer" - выдержанное, зрелое пиво. Аромат Rodenbach Vintage 2013 Limited Edition - это сочетание кислинки зеленых яблок с медовой и шоколадной сладостью, тонами карамели и дуба. В сложном, многогранном, насыщенном, но вместе с тем освежающем вкусе прослеживаются яблочная кислинка с оттенками карамели, медовая сладость, тона дуба, ванили, вишни и заметная ликерная составляющая. Мягкое кисло-фруктовое послевкусие чем-то напоминает красное сухое вино grand cru. Отличный образчик изысканного и очень необычного пива, которое по сложности и комплексности может поспорить даже со многими винами. Рекомендуем подавать при температуре 12-16°С.
Характеристики
|
789 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии KBS (Kentucky Breakfast Stout) - это имперский стаут бочковой выдержки, сваренный американской крафтовой пивоварней Founders из штата Мичиган в стиле American Double/Imperial Stout. Это роскошный имперец 12,4% крепости, считающийся одним из лучших имперских стаутов в мире. Его рейтинг на ratebeer и beeradvocate идентичен: 100 пунктов из 100 возможных. KBS варится с добавлением кофе и ванили и выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона более года (!). Kentucky Breakfast Stout наливается в бокал иссиня-черным цветом. В аромате очень насыщенные жжено-солодовые тона, выраженный шоколад, ваниль, зерна кофе, бурбон, дубовая бочка, сливки, карамель, изюм, вафли, жженый сахар. Словом, это настоящая ода всему лучшему, что есть в аромате бочкового имперского стаута! Тело KBS очень плотное, текстура - сливочно-маслянистая. В начале глотка - мощная шоколадно-солодовая сладость, которая сменяется не менее выраженной солодовой жженостью. В середине глотка к ним добавляются тона рома и бурбона, копченые и бочковые ноты, карамель, цветы и коричневый сахара. В переходящем в продолжительное послевкусие завершении - горький травянистый хмель, шоколадный бисквит, заряд крепкого кофе и согревающая алкогольная нотка. Настоящая симфония вкуса - изысканная, размеренная, элегантная, но вместе с тем напористая и мощная. Без сомнения, один из лучших имперских стаутов в нашем ассортименте! Founders рекомендует подавать KBS при комнатной температуре и обязательно в бокале снифтере. Мы же можем посоветовать предварительно немного охладить это пиво, чтобы следить за тем, как оно будет изменяться и раскрываться, нагреваясь в бокале.
Характеристики
|
625 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel - это один из лучших имперских стаутов в мире, который с рейтингом 100/100 входит в TOP-20 в мире по версии ratebeer в категории Imperial Stout. Более того, согласно тому же рейтингу, Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel - это лучший имперец, сваренный в Европе, потому как уступает он только заокеанским сортам. Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel - это почти 11-градусный имперский овсяный стаут, сваренный с добавлением вьетнамского сорта кофе cà phê Chồn. Этот кофе является одним из самых редких и дорогих в мире, поскольку в его производстве участвуют зверьки мусанги, которые едят и перерабатывают кофейные зерна. Mikkeller особо отмечает, что самый популярный подобный сорт кофе - индонезийский Kopi Luwak - на пивоварне использовать не стали из-за обвинений в жестоком обращении с животными в адрес его производителей. Mikkeller специально искал такого производителя, который относился бы к мусангам "с уважением и достоинством". Так для имперского стаута и был выбран вьетнамский cà phê Chồn. Так что же в итоге у Mikkeller получилось? Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel наливается в бокал темно-коричневым цветом с обильной пенной шапкой. В аромате мощный кофейный заряд, сладкое какао и молочный шоколад. Вкус невероятно цельный, богатый, насыщенный. Пиво фантастически сбалансированное, плотное, обвалакивающее, убаюкивающее своим мощным, но степенным характером, лишенным агрессии и полным уточненного изящества. Во вкусе сплетаются кофейные, хлебные, карамельные и шоколадные тона. Послевкусие согревающее, продолжительное, напоминающее о кофе со сгущенкой и ликером. Совершенно уникальный сорт, действительно один из наилучших имперских стаутов, представленных в России. Подавать его рекомендуем при температуре 10-14°С.
Характеристики
|
559 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
365 руб./шт
Подписаться
|