Пиво Harviestoun - Ola Dubh 12 Year Special Reserve / Бут. стекл. / 330 мл
Harviestoun Ola Dubh 12 - это насыщенный крепкий темный эль бочковой выдержки, сваренный шотландской пивоварней Harviestoun. Стилистически сорта линейки Ola Dubh иногда относят к имперским портерам, а иногда к стилю Old Ale. Harviestoun Ola Dubh 12 занимает 14 место в ТОП-50 лучших представителей этого стиля в мире по версии Ratebeer. Этот сорт шесть месяцев выдерживается в бочке из-под 12-летнего односолодового островного виски "Highland Park" (отсюда порядковый номер 12 в названии).
Harviestoun Ola Dubh 12 наливается в бокал иссиня-черным, маслянистым цветом с небольшой пенной шапкой. В аромате настоящий "взрыв в магазине сладостей": шоколад, орехи в карамели, печенье, ванильные кексы. Сквозь эту сладко-солодовую историю отчетливо слышны оттенки дуба, торфа, табака и копченостей.
Во вкусе раскрывается потрясающее копчено-шоколадное сочетание, доминирующее на древесно-дубовом фоне. Здесь и горький шоколад, и копченый солод, и песочное печенье, и конфеты с ликером. Пиво плотное, насыщенное, с образцовым балансом всех составляющих. Послевкусие продолжительное, сухое, жженое, кофейно-шоколадное, с торфяными и бочковыми тонами. Настоящий пивоваренный шедевр!
Всего в линейке Ola Dubh от Harviestoun было выпущено 6 сортов, только 3 из которых пока доступны в России. Помимо Harviestoun Ola Dubh 12 вы также найдете в нашем магазине Harviestoun Ola Dubh 16 и Harviestoun Ola Dubh 18.
Отдельно стоит отметить оформление всех сортов серии Ola Dubh: каждая бутылка имеет свой номер, на каждой вы найдете подпись главного пивовара, и каждый сорт сопровождается биркой-буклетом, с указанием возраста бочки, в которой выдерживалось пиво.
Мы рекомендуем подавать Harviestoun Ola Dubh 12 при температуре 8-12°С, обязательно в снифтере или бокале-тюльпане, чтобы лучше раскрылась ароматика. Советуем пить этот сорт не спеша, позволяя пиву нагреваться в бокале, чтобы с каждым новым глотком оно все ярче раскрывало свой вкус.
Рейтинг на ratebeer: 99/100
Рейтинг на beeradvocate: 92/100
Описание
Harviestoun Ola Dubh 12 - это насыщенный крепкий темный эль бочковой выдержки, сваренный шотландской пивоварней Harviestoun. Стилистически сорта линейки Ola Dubh иногда относят к имперским портерам, а иногда к стилю Old Ale. Harviestoun Ola Dubh 12 занимает 14 место в ТОП-50 лучших представителей этого стиля в мире по версии Ratebeer. Этот сорт шесть месяцев выдерживается в бочке из-под 12-летнего односолодового островного виски "Highland Park" (отсюда порядковый номер 12 в названии).
Harviestoun Ola Dubh 12 наливается в бокал иссиня-черным, маслянистым цветом с небольшой пенной шапкой. В аромате настоящий "взрыв в магазине сладостей": шоколад, орехи в карамели, печенье, ванильные кексы. Сквозь эту сладко-солодовую историю отчетливо слышны оттенки дуба, торфа, табака и копченостей.
Во вкусе раскрывается потрясающее копчено-шоколадное сочетание, доминирующее на древесно-дубовом фоне. Здесь и горький шоколад, и копченый солод, и песочное печенье, и конфеты с ликером. Пиво плотное, насыщенное, с образцовым балансом всех составляющих. Послевкусие продолжительное, сухое, жженое, кофейно-шоколадное, с торфяными и бочковыми тонами. Настоящий пивоваренный шедевр!
Всего в линейке Ola Dubh от Harviestoun было выпущено 6 сортов, только 3 из которых пока доступны в России. Помимо Harviestoun Ola Dubh 12 вы также найдете в нашем магазине Harviestoun Ola Dubh 16 и Harviestoun Ola Dubh 18.
Отдельно стоит отметить оформление всех сортов серии Ola Dubh: каждая бутылка имеет свой номер, на каждой вы найдете подпись главного пивовара, и каждый сорт сопровождается биркой-буклетом, с указанием возраста бочки, в которой выдерживалось пиво.
Мы рекомендуем подавать Harviestoun Ola Dubh 12 при температуре 8-12°С, обязательно в снифтере или бокале-тюльпане, чтобы лучше раскрылась ароматика. Советуем пить этот сорт не спеша, позволяя пиву нагреваться в бокале, чтобы с каждым новым глотком оно все ярче раскрывало свой вкус.
Рейтинг на ratebeer: 99/100
Рейтинг на beeradvocate: 92/100
Описание предоставлено магазином pivoluchshe.ru
Характеристики
Крафтовое
|
Да |
Страна производства
|
Великобритания |
Стиль
|
Stout - Imperial / Double |
Бренд
|
Harviestoun (Харвистон) |
Крепость
|
8 |
Объем (мл)
|
330 |
Регион производства
|
Шотландия |
Название UTF
|
Harviestoun - Ola Dubh 12 Year Special Reserve |
Название латиницей
|
Harviestoun - Ola Dubh 12 Year Special Reserve |
Название кириллицей
|
Харвистон - Ола Дув 12 Спешл Резерв |
Тара
|
Бут. стекл. |