Пиво Orval / Бут. стекл. / 330 мл
Цвет этого эля янтарный, красновато-золотой. Пиво непрозрачное на просвет, что достигается за счет двойного брожения: перед розливом по бутылкам в него добавляют специальный штамм дрожжей. Так что стоит иметь это в виду: все то время, что пиво стоит в укромном уголке вашего дома (желательно, в темном и прохладном), - оно продолжает созревать.
Аромат Orval'a - сильный и яркий, очень сложный: в нем угадываются то цитрусовые нотки, то цветочные, то пряные и травяные. То же самое можно сказать и про вкус: характеризовать его парой определений не получится - в него нужно погружаться, в нем нужно улавливать тонкости, которых множество. Самые характерные и ярко выраженные: гречишный мед, пряность, травяная горчинка и банан. Послевкусие продолжительное, сухое, как у шампанского, однако медовая сладость чувствуется и в нем.
Резюмируя: мы без сомнений советует Orval всем любителям "сложных" сортов с богатым вкусом. При этом такой эль, при относительно высокой крепости (6.2%), пьется очень легко, мягко и освежающе, и может подойти даже для утоления жажды, но только самой взыскательной :)
Рейтинг на beeradvocate.com: 93 из 100, "must try" ("обязательно попробовать")
Описание
Цвет этого эля янтарный, красновато-золотой. Пиво непрозрачное на просвет, что достигается за счет двойного брожения: перед розливом по бутылкам в него добавляют специальный штамм дрожжей. Так что стоит иметь это в виду: все то время, что пиво стоит в укромном уголке вашего дома (желательно, в темном и прохладном), - оно продолжает созревать.
Аромат Orval'a - сильный и яркий, очень сложный: в нем угадываются то цитрусовые нотки, то цветочные, то пряные и травяные. То же самое можно сказать и про вкус: характеризовать его парой определений не получится - в него нужно погружаться, в нем нужно улавливать тонкости, которых множество. Самые характерные и ярко выраженные: гречишный мед, пряность, травяная горчинка и банан. Послевкусие продолжительное, сухое, как у шампанского, однако медовая сладость чувствуется и в нем.
Резюмируя: мы без сомнений советует Orval всем любителям "сложных" сортов с богатым вкусом. При этом такой эль, при относительно высокой крепости (6.2%), пьется очень легко, мягко и освежающе, и может подойти даже для утоления жажды, но только самой взыскательной :)
Рейтинг на beeradvocate.com: 93 из 100, "must try" ("обязательно попробовать")
Описание предоставлено магазином pivoluchshe.ru
Характеристики
Страна производства
|
Бельгия |
Стиль
|
Pale Ale - Belgian |
Бренд
|
Orval (Орвал) |
Крепость
|
6.2 |
Объем (мл)
|
330 |
Название UTF
|
Orval |
Название латиницей
|
Orval |
Название кириллицей
|
Орвал |
Тара
|
Бут. стекл. |