Пиво Spencer - Monks Reserve Ale / Бут. стекл. / 330 мл
Monks Reserve Ale — квадрюпель (10.2% ABV), сваренный американскими траппистами. Spencer — необычная траппистская пивоварня. Во-первых, монастырь находится в США, во-вторых, в линейке пива есть стаут и индиа пэйл эль. Больше напоминает ассортимент крафтового бренда, но это только на первый взгляд. В монастыре все устроено по канонам католической церкви, часть денег от продажи пива идет на благотворительность, а монахи учились варить пиво у мастеров лучших европейских траппистских пивоварен. Получился микс бельгийских традиций и американского новаторства.
Цвет напитка темно-коричневый, с золотистым отливом. Аромат одновременно кондитерский и пряный, с нотками чернослива, изюма, сушеного инжира, имбирного печенья и цукатов. Также в аромате ощущается легкая алкогольная остринка и пряная фенольность бельгийских дрожжей. Первый глоток обволакивает сладким карамельным теплом, при нагреве в бокале эль раскрывается оттенками орехов, карамели и фруктов. Послевкусие долгое и слегка сухое.
Spencer Monks Reserve Ale составит идеальную гастрономическую пару твердым сырам, запеченной птице и ростбифу.
Рекомендуем подавать напиток при температуре 12 — 16 °C.
Рейтинг на Ratebeer 97/100.
Описание
Monks Reserve Ale — квадрюпель (10.2% ABV), сваренный американскими траппистами. Spencer — необычная траппистская пивоварня. Во-первых, монастырь находится в США, во-вторых, в линейке пива есть стаут и индиа пэйл эль. Больше напоминает ассортимент крафтового бренда, но это только на первый взгляд. В монастыре все устроено по канонам католической церкви, часть денег от продажи пива идет на благотворительность, а монахи учились варить пиво у мастеров лучших европейских траппистских пивоварен. Получился микс бельгийских традиций и американского новаторства.
Цвет напитка темно-коричневый, с золотистым отливом. Аромат одновременно кондитерский и пряный, с нотками чернослива, изюма, сушеного инжира, имбирного печенья и цукатов. Также в аромате ощущается легкая алкогольная остринка и пряная фенольность бельгийских дрожжей. Первый глоток обволакивает сладким карамельным теплом, при нагреве в бокале эль раскрывается оттенками орехов, карамели и фруктов. Послевкусие долгое и слегка сухое.
Spencer Monks Reserve Ale составит идеальную гастрономическую пару твердым сырам, запеченной птице и ростбифу.
Рекомендуем подавать напиток при температуре 12 — 16 °C.
Рейтинг на Ratebeer 97/100.
Описание предоставлено магазином pivoluchshe.ru
Характеристики
Страна производства
|
США |
Стиль
|
Belgian Quad |
Бренд
|
Spencer (Спенсер) |
Крепость
|
10.2 |
Объем (мл)
|
330 |
Название UTF
|
Spencer - Monks' Reserve Ale |
Название латиницей
|
Spencer - Monks Reserve Ale |
Название кириллицей
|
Спенсер - Монкс Резерв Эль |
Тара
|
Бут. стекл. |