Сидр
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Cuvee Cidre Breton Doux 1920 — сладкий яблочный сидр (2.5% ABV). Сорт из лимитированной линейки Kerisac, которая посвящена году образования сидродельни. Плоды, из которых сделан сидр, прошли дополнительный этап отбора, а сок бродил в специальных чанах. Сладкую версию отличает невероятная свежесть, яблочная сладость и балансирующая кислинка.
Характеристики
|
599 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Версия 27.0 — сидр с манго и перцем чили (4.7% ABV). Более острая версия уже знакомого сидра. Сладость манго дополняет пряная жгучесть красного перца.
Характеристики
|
159 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
335 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Holly Golightly — слабоалкогольный полусухой яблочный сидр (0.5% ABV) от сидродельни Celtic Marches. Производство располагается в главном “яблочном” графстве Херефордшир. Celtic Marches — это семейный бизнес, локальные сорта яблок, яркий дизайн и оригинальные рецепты. Celtic Marches Holly Golightly посвящен одной из самых ярких героинь кино — Холли Голайтли из картины “Завтрак у Тиффани”. Легкий и яркий вкус напоминает непосредственность и очарование героини. Цвет напитка солнечно-золотистый. Аромат утонченный яблочный. Вкус не уступает в насыщенности более алкогольным собратьям. Яблочную сладость балансирует освежающая кислинка. Рекомендуем подавать Celtic Marches Holly Golightly сильно охлажденным в жаркий летний день.
Характеристики
|
329 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Mango — полусладкий сидр с манго (5% ABV) от сидродельни Celtic Marches. Производство располагается в главном “яблочном” графстве Херефордшир. Celtic Marches — это семейный бизнес, локальные сорта яблок, яркий дизайн и оригинальные рецепты. В составе Celtic Marches Mango яблоки из собственных садов и спелые плоды манго. Сочетание двух этих фруктов покорило много любителей сладкого сидра. Цвет напитка насыщенный золотистый. В сладком аромате преобладают тропические тона манго и сладких яблок. Вкус одновременно сладкий и освежающий. Каждый из фруктов обладает уникальной сладостью и своеобразной кислинкой, а в тандеме они создают непревзойденный баланс. Рекомендуем подавать Celtic Marches Mango сильно охлажденным в жаркий летний день.
Характеристики
|
389 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Wild Berries — полусладкий ягодный сидр (4% ABV) от сидродельни Celtic Marches. Производство располагается в главном “яблочном” графстве Херефордшир. Celtic Marches — это семейный бизнес, локальные сорта яблок, яркий дизайн и оригинальные рецепты. Багрово-малиновый цвет напитка сразу заявляет о его ягодных намерениях. В аромате яркая клубника, нежная малина, терпко-кислая черника. Вкус деликатный и сладкий с приятной яблочной основой и россыпью диких ягод. Послевкусие тонизирующее и освежающее. Идеальный сорт для сладкоежек. Рекомендуем подавать Celtic Marches Wild Berries сильно охлажденным, можно даже со льдом.
Характеристики
|
349 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Strawberry & Lime — сладкий сидр с клубникой и лаймом (4% ABV) от сидродельни Celtic Marches. Производство располагается в главном “яблочном” графстве Херефордшир. Celtic Marches — это семейный бизнес, локальные сорта яблок, яркий дизайн и оригинальные рецепты. Сочетание клубники и лайма оказалось идеальным для насыщенной яблочной основы. Ягодно-цитрусовые акценты добавили сладкому яблочному вкусу оригинальности. Цвет напитка золотисто-розовый. В аромате нежные тона ягод клубники и округлая кислинка лайма. Вкус умеренно сладкий и сбалансированный. Рекомендуем подавать Celtic Marches Strawberry & Lime сильно охлажденным, можно даже со льдом.
Характеристики
|
349 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Lily The Pink — яблочный полусладкий сидр (4.5% ABV) от сидродельни Celtic Marches. Производство располагается в главном “яблочном” графстве Херефордшир. Celtic Marches — это семейный бизнес, локальные сорта яблок, яркий дизайн и оригинальные рецепты. Lily The Pink — золотой медалист престижного конкурса International Cider Challenge 2018. Цвет напитка нежно розовый. Аромат деликатный фруктовый, обещающий неповторимый яблочный вкус. Во вкусе преобладают ноты сладких сортов яблок, а также сдобной выпечки. При этом сладость умеренная, а послевкусие освежающее с легкой кислинкой. Celtic Marches Lily The Pink составит идеальную гастрономическую пару фруктовому салату, блюдам из птицы и овощному рагу. Рекомендуем подавать при температуре 6 — 8 °C.
Характеристики
|
445 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Slack Alice — яблочный полусухой сидр (4.6% ABV) от сидродельни Celtic Marches. Производство располагается в главном “яблочном” графстве Херефордшир. Celtic Marches — это семейный бизнес, локальные сорта яблок, яркий дизайн и оригинальные рецепты. Celtic Marches Slack Alice — один из самых сухих сортов сидродельни. Неповторимая терпкость и сбалансированная сухость сидра достигается сочетанием разных сортов яблок из собственных садов. Цвет напитка медно-золотистый. В аромате переспелые яблоки, прелые травы и древесная кора. Вкус терпкий и бархатистый с яркой яблочной основой. Послевкусие сухое и освежающее. Напиток составит идеальную гастрономическую пару блюдам из птицы или терпким сырам. Рекомендуем подавать при температуре 6 — 8 °C.
Характеристики
|
389 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Thundering Molly — яблочный полусухой сидр (5.2% ABV) от сидродельни Celtic Marches. Производство располагается в главном “яблочном” графстве Херефордшир. Celtic Marches — это семейный бизнес, локальные сорта яблок, яркий дизайн и оригинальные рецепты. В составе сорта выверенный микс сладко-горьких и терпких английских сортов яблок Dabinett, Harry Masters, Ashton Bitters и Three Counties. Celtic Marches Thundering Molly получил серебро на престижном конкурсе The International Cider Awards 2019. Цвет сидра светло-золотистый. Аромат интенсивно яблочный. Вкус мягкий и округлый с терпкими и кислыми плодовыми нотками. Послевкусие сдержанно сухое и обволакивающее. Celtic Marches Thundering Molly составит идеальную гастрономическую пару блюдам из птицы или терпким сырам. Рекомендуем подавать при температуре 6 — 8 °C.
Характеристики
|
389 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Abrahalls AD Dry Still Cider — сухой яблочный сидр (6% ABV) от сидродельни Celtic Marches. Производство располагается в главном “яблочном” графстве Херефордшир. Celtic Marches — это семейный бизнес, локальные сорта яблок, яркий дизайн и оригинальные рецепты. Для производства сорта используют яблоки сортов Dabinett, Michelin и Kingston Black (фаворит производителей сидров). Цвет напитка насыщенный янтарный. Терпкий и яркий аромат предвосхищает сложный с характером вкус. Вкус открывает терпкая яблочная сладость, которую сменяет сначала кислинка, а затем горчинка яблочных косточек. Послевкусие продолжительное сухое. Celtic Marches Abrahalls AD Dry Still Cider составит идеальную гастрономическую пару различным мясным и овощным блюдам. Рекомендуем подавать при температуре 6 — 8 °C.
Характеристики
|
389 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Abrahalls AM Still Medium Cider — полусухой яблочный сидр (6% ABV) от сидродельни Celtic Marches. Производство располагается в главном “яблочном” графстве Херефордшир. Celtic Marches — это семейный бизнес, локальные сорта яблок, яркий дизайн и оригинальные рецепты. Для производства сидра используют горькие и сладко-горькие яблоки из собственных садов, преимущественно исконно английских сортов Dabinett и Kingston Black. Цвет напитка темно-золотистый. В насыщенном яблочном аромате угадываются “фермерские” тона прелой листвы и древесной коры. Вкус нежный и плодовый с умеренной терпкостью и ненавязчивой сладостью. Послевкусие освежающее и продолжительное. Celtic Marches Abrahalls AM Still Medium Cider составит идеальную гастрономическую пару запеченному с розмарином картофелю и блюдам из птицы. Рекомендуем подавать при температуре 6 — 8 °C.
Характеристики
|
389 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Abrahalls AS Medium Sweet Cider — полусладкий яблочный сидр (6% ABV) от сидродельни Celtic Marches. Производство располагается в главном “яблочном” графстве Херефордшир. Celtic Marches — это семейный бизнес, локальные сорта яблок, яркий дизайн и оригинальные рецепты. В составе сидра традиционные английские сорта яблок Dabinett, Michelin и Kingston Black, которые обладают богатым вкусом и идеально подходят для производства сидра. Цвет напитка насыщенный золотистый. В аромате сильно спелые яблоки, свежая сдобная выпечка и яблочный джем. Вкус сладкий и мягкий, едва уловимая кислинка будоражит вкусовые рецепторы, но не забирает на себя все внимание. Послевкусие средне продолжительное и плодовое. Celtic Marches Abrahalls AS Medium Sweet Cider составит идеальную гастрономическую пару сладкой выпечке или овощам на гриле. Рекомендуем подавать при температуре 6 — 8 °C.
Характеристики
|
395 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
205 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Perlant — безалкогольный яблочный сидр (0.1% ABV) от эксцентричного и гениального сидродела Эрика Борделе. Сидры Eric Bordelet абсолютно заслуженно занимают почетное место в винных картах мишленовских ресторанов, а сорт Perlant можно смело назвать королем натуральных соков. В составе напитка яблоки редких нормандских сортов. Цвет сидра соломенно-оранжевый. В аромате сладкие плоды, нагретые солнцем, сено, корица и древесная кора. Вкус нежный и бескомпромиссно фруктовый с тонами выпечки и яблок. Perlant настолько хорош, что составит конкуренцию бокалу вина за ужином. Рекомендуем подавать при температуре 6 — 8°C.
Характеристики
|
2 445 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
5 269 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
5 269 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Lagar de Camin Extra — полусухой игристый яблочный сидр (5% ABV) от испанской сидродельни Trabanco. Семья Трабанко производит традиционные астурийские сидры с 1925 года. Регион Астурия более известен аутентичными экстра сухими тихими сидрами, а полусладкие игристые производят на экспорт, так как потребители других стран охотнее выбирают сидры, напоминающие шампанское. Цвет Lagar de Camin светло-золотистый с зеленоватым отливом. В аромате гармонично сочетаются сладкая запеченная шарлотка, горькие терпкие сорта яблок и кислинка бальзамического уксуса. Вкус открывает сладкая база: красные и желтые спелые яблоки. Сладость плавно продолжает активная кислинка, свойственная всем испанским сидрам. Палитру вкуса дополняют тона грейпфрута и луговых трав. Послевкусие сухое, с горчинкой. Традиционно, сидры Trabanco делают из сладких, горьких и кислых яблок — в Lagar de Camin можно почувствовать вкусовые особенности каждого из сортов. Напиток отлично сочетается с хамоном, жареной на углях рыбой, а также сырами с сильным резким ароматом. Рекомендуем подавать при температуре 8—10 °C.
Характеристики
|
815 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Poire Granit — сухой грушевый пуаре (5% ABV). Главный сорт Eric Bordelet, который делается из груш с 200-300 летних деревьев. Его легко спутать с шампанским премиум класса, а при более близком знакомстве, можно даже отдать предпочтение именно пуаре. В аромате раскрываются ноты мела, минералов, мяты и груш. В первом глотке ощущается сливочная текстура, ваниль и карамель (такая, на которую французские кондитеры лучших ресторанов убивают много часов). Затем, вкус меняется. Проявляется минеральность, которая гармонично сочетается с фруктовой кислинкой, сладкими нотами ванили, карамели и объединяющей это все грушей. Если Вы любите пуаре, Granit стоит попробовать, чтобы понять, каким в идеале должен быть напиток из груши.
Характеристики
|
2 775 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Версия 8.0 — полусухой сидр (5.1% ABV), сброженный дикими дрожжами. Деревенский характер напитка чувствуется в каждом глотке. Спелые яблоки и прелые травы. Послевкусие сухое.
Характеристики
|
219 руб./шт
Подписаться
|