Сидр Eric Bordelet - Sydre Argelette 2015 / Бут. стекл. / 1500 мл
Sydre Argelette - сухой яблочный сидр (5.5% ABV) от Eric Bordelet. Как и Tendre, этот сорт по степени сладости находится на границе brut и doux. Назван в честь терруара (территории с особой почвой) в котором выращиваются яблоки. А необычное написание "sYdre" - это не описка, а оригинальный и слегка эксцентричный ход Эрика. Argelette он называет "Grand Cru" (Французский термин для обозначения виноградников, производящих эксклюзивные сорта вин или славящихся древней историей), что во Франции можно делать только с винами, поэтому, чтобы не было проблем с сертификацией, Борделе просто стал называть этот сорт на старофранцузский манер.
Sydre Argelette делают из 19 сортов яблок в процентном соотношении 40% горьких, 40% сладких, 20% кислых. В аромате раскрывается богатая палитра оттенков: запеченные яблоки, абрикосы, мед, лимон, специи. Сбалансированный и интенсивный вкус дополняет мягкая игристость.
Описание
Sydre Argelette - сухой яблочный сидр (5.5% ABV) от Eric Bordelet. Как и Tendre, этот сорт по степени сладости находится на границе brut и doux. Назван в честь терруара (территории с особой почвой) в котором выращиваются яблоки. А необычное написание "sYdre" - это не описка, а оригинальный и слегка эксцентричный ход Эрика. Argelette он называет "Grand Cru" (Французский термин для обозначения виноградников, производящих эксклюзивные сорта вин или славящихся древней историей), что во Франции можно делать только с винами, поэтому, чтобы не было проблем с сертификацией, Борделе просто стал называть этот сорт на старофранцузский манер.
Sydre Argelette делают из 19 сортов яблок в процентном соотношении 40% горьких, 40% сладких, 20% кислых. В аромате раскрывается богатая палитра оттенков: запеченные яблоки, абрикосы, мед, лимон, специи. Сбалансированный и интенсивный вкус дополняет мягкая игристость.
Описание предоставлено магазином pivoluchshe.ru
Характеристики
Страна производства
|
Франция |
Стиль
|
Яблочный |
Бренд
|
Eric Bordelet (Эрик Борделе) |
Крепость
|
5.5 |
Объем (мл)
|
1500 |
Регион производства
|
Нормандия |
Название UTF
|
Eric Bordelet - Sydre Argelette 2015 |
Название латиницей
|
Eric Bordelet - Sydre Argelette 2015 |
Название кириллицей
|
Эрик Борделе - Сидр Аржелет 2015 |
Цвет
|
Светлый |
Тара
|
Бут. стекл. |