Бесплатная доставка при заказе от 5000 рублей













Не пивом единым...

06.02.2014

Приветствую, друзья!

Сегодня я хочу поделиться с Вами хорошими новостями: в нашем магазине наконец-то появилась новинка, которую я ждал уже очень давно.
Итак, теперь нам доставляют сразу 4 сорта отличных испанских сидров! Я расскажу сегодня про каждый из них, но сначала несколько слов о самих сидрах и о том, почему раздобыть именно эти испанские сидры было для нас особенно ценно.

Сидр - это слабоалкогольный освежающий напиток, получаемый путем сбраживания (но без добавления дрожжей) яблочного (чаще) или грушевого (реже) сока. Секрет сидра в том, что из обычных яблок или груш его не сделаешь: сидровары выводят специальные сорта фруктов для его приготовления.

Эта культивация специальных сортов - целая наука, которую по наследству передают мастера в странах, где сидр пользуется особым уважением: Испании или Франции. Богатая история сидра насчитывает не одну сотню лет. Существуют различные легенды, окружающие его происхождение. По одной из них сидр появился в Испании, когда моряки брали с собой вместо воды яблочный сок в длительные морские путешествия, где он забраживал в бочках и превращался, таким образом, в сидр. Согласно другой легенде, первыми сидр изготовили норманны: нашли хорошее применение перезрелым яблокам. Наконец, - но эта легенда уж точно не более чем красивый миф, - по одной из версий, сам Карл Великий, случайно сев на мешок с переспелыми яблоками, придумал изготовлять из них прекрасный напиток.

Так или иначе, но кто бы ни открыл сидр, сегодня стилей его приготовления существует множество. И, разумеется, тонкости изготовления сидра каждая сидроварня держит в секрете, смешивая в разных пропорциях кислые, горькие и сладкие яблоки или груши: именно поэтому существует столь великое разнообразие вкусов в мире сидра.
Отдельного упоминания заслуживает сидр испанский, даже точнее - астурийский. Астуриас - это регион на севере Испании, где приготовление сидра имеет вековые традиции и славную историю: как прошлую, так и настоящую. Астуриас известен своим сидром на всю Европу: Астуриас является в мире сидра - то же, что Бордо в мире вина.
В Астуриасе даже есть памятник мастеру, наливающему сидр, связанный с целым ритуалом: сидр наливают, обязательно держа бутылку на большом расстоянии от бокала. Официант поднимает одну руку высоко над головой, другую полностью опускает. 
При этом мастер делает это «не глядя», что завораживает зрителя. Зрелище не только эффектное: ритуал имеет свой смысл: ударяясь о дно бокала, сидр пенится, освобождается от избытков углекислоты и получает игристые пузырьки.

Вот именно из этой мекки сидроварения, с самого севера Испании, из Астуриаса, и прибыли к нам в магазин 4 сорта отменного сидра, о которых я хочу Вам рассказать.
Сидр Натурал Камин / 0.7л / Бут. стекл.
Sidra Camín Natural
Этот экстра-сухой астурийский сидр Sidra Camín Natural является классическим образчиком того, каким сухой яблочный сидр и должен быть. В его приготовлении используются три типа яблок: горькие, кислые и сладкие, что обеспечивает ему богатый, насыщенный вкус с сухим послевкусием. Выдерживается этот сидр в каштановых бочках, что придает ему особый аромат: древесные нотки здесь смешиваются с фруктовыми.
Положить в корзину:
Sidra Camín Natural 0,7 л.
1шт  |  2шт  |  3шт
Сидр Натурал Камин Де Манзана Селексионнада / 0.7л / Бут. стекл.
Sidra Camín Manzana Seleccionada
Главная «изюминка» этого сидра – вовремя собранные яблоки. Для приготовления Sidra Camín Manzana Seleccionada (что означает «специально подобранные яблоки» в переводе с испанского) используются только те плоды, которые идеально соответствуют замыслу сидровара по своим вкусовым оттенкам (сладость, горчинка и кислинка) и степени зрелости.
Положить в корзину:
Sidra Camín Manzana Seleccionada 0,7 л.
1шт  |  2шт  |  3шт
Сидр Натурал Трабанко / 0.7л / Бут. стекл.
Sidra Natural Trabanco 
Этот роскошный экстра-сухой сидр изготовлен из лучших сортов астурийский яблок, которые мастера сидрерии Трабанко (или сидроварни, если по-русски) выводят не один десяток лет. Sidra Natural Trabanco отличается благородным насыщенным вкусом с сильной кислотностью, и послевкусием моченых яблок. Этот сидр выдерживается в каштановых бочках от пяти до семи месяцев.
Положить в корзину:
Sidra Natural Trabanco 0,7 л.
1шт  |  2шт  |  3шт
Сидр Натурал Трабанко Косеча Пропья / 0.7л / Бут. стекл.
Sidra Natural Trabanco Cosecha Propia
Еще один отменный экстра-сухой сидр от сидроварни Trabanco. Sidra Natural Trabanco Cosecha Propia - это гордость семьи Трабанко: сидр с сильной кислотностью, ярким яблочным вкусом и ароматом. Для его приготовления используются яблоки, выращенные мастерами, работающими только на сидроварню Трабанко. В сухом продолжительном послевкусии этого сидра - сильные цитрусовые нотки.
 
Положить в корзину:
Sidra Natural Trabanco Cosecha Propia 0,7 л.
1шт  |  2шт  |  3шт
Если Вы попросите меня назвать своего фаворита среди этих сидров, то это будет, конечно, достаточно сложно сделать, потому что у каждого из них свой, неповторимый вкус, так что сравнивать их объективно непросто. Тем не менее, мне больше всех пришелся по вкусу Sidra Camín Manzana Seleccionada. А Вам я предлагаю взять все 4, чтобы выбрать свой: 

                     
Положить в корзину:
4 отменных испанских экстра-сухих сидра для себя:
1шт+1шт+1шт+1шт  

4 отменных испанских экстра-сухих сидра для себя и для друзей:
Обратите внимание, что помимо роскошных астурийских новинок, у нас в магазине еще очень много отменного сидра на любой вкус: грушевый, ягодныйсладкий и полусладкийсухой, полусухой и экстрасухой и множество других. Выбрать понравившийся можно здесь:

                        Отменный сидр

Что ж, друзья, выбирайте, какие сидры Вам по вкусу, заказывайте и пробуйте астурийские экстра-сухие и делитесь впечатлениями в социальных сетях: мы ждем Вас в наших группах Вконтаке и в Facebook, а также в Instagram.

Кстати, наши сообщества - это не только общение, но и специальные акции для подписчиков: каждую неделю мы предлагаем скидку 10% на один из сортов пива. Так что не забывайте следить за нашими новостями: впереди еще много сюрпризов!

С уважением,
Команда aPivo.ru
www.aPivo.ru 

← Назад к списку новостей









Бесплатная доставка при заказе от 5000 рублей