Пиво
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Delirium Nocturnum – это темный эль высокой крепости (8,5%), сваренный бельгийской пивоварней Huyghe Brouwerij в городке Мелле в Восточной Фландрии в стиле belgian strong dark ale. Название этого эля переводится как «ночная горячка» Это темное, коричневато-красное пиво со стойкой желтоватой пеной. У Delirium Nocturnum очень богатый аромат, в котором преобладают сладкие ноты: карамель, шоколад, банан и кофе со сливками. Чувствуются также и специи: лакрица и кориандр. Вкус Delirium Nocturnum сложный, очень интенсивный и насыщенный. В первом глотке – согревающая крепость алкоголя и выраженная сладость. По мере того как этот эль раскрывает свой вкус, начинают ощущаться хмелевая горчинка, смешивающаяся с горечью жареного и шоколадного солодов. В продолжительном послевкусии мощная сладость и крепость этого эля смешивается с благородной горечью – впечатление остается не передаваемое. Такой эль очень сложно описать, гораздо лучше попробовать и почувствовать его самому. Перед подачей Delirium Nocturnum важно не переохладить: его вкус и аромат лучше всего раскроются при температуре 10-14 С. Оценка на beeradvocate.com – 90 из 100
Характеристики
|
469 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Delirium Nocturnum – это темный эль высокой крепости (8,5%), сваренный бельгийской пивоварней Huyghe Brouwerij в городке Мелле в Восточной Фландрии в стиле belgian strong dark ale. Название этого эля переводится как «ночная горячка» Это темное, коричневато-красное пиво со стойкой желтоватой пеной. У Delirium Nocturnum очень богатый аромат, в котором преобладают сладкие ноты: карамель, шоколад, банан и кофе со сливками. Чувствуются также и специи: лакрица и кориандр. Вкус Delirium Nocturnum сложный, очень интенсивный и насыщенный. В первом глотке – согревающая крепость алкоголя и выраженная сладость. По мере того как этот эль раскрывает свой вкус, начинают ощущаться хмелевая горчинка, смешивающаяся с горечью жареного и шоколадного солодов. В продолжительном послевкусии мощная сладость и крепость этого эля смешивается с благородной горечью – впечатление остается не передаваемое. Такой эль очень сложно описать, гораздо лучше попробовать и почувствовать его самому. Перед подачей Delirium Nocturnum важно не переохладить: его вкус и аромат лучше всего раскроются при температуре 10-14 С. Оценка на beeradvocate.com – 90 из 100
Характеристики
|
1 105 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Delirium Tremens – это светлый крепкий эль (8,5%), сваренный бельгийской пивоварней Huyghe Brouwerij в городке Мелле в Восточной Фландрии в стиле belgian strong pale ale. Название этого эля переводится как «белая горячка». Это светлое пиво соломенного цвета с красивой мелкозернистой и устойчивой пеной. Аромат Delirium Tremens очень необычный: здесь одновременно ощущаются и переспелые фрукты (особенно выразителен банан), и солодовые составляющие, и острые нотки пряностей. Вкус согревающий: крепость этого эля чувствуется с первого и до последнего глотка. Также удается распознать цитрусовые нотки, сладкие фрукты и солод. Послевкусие пряно-горькое, сухое и продолжительное. В целом – очень необычный вкус, не похожий ни на один другой из мира пива. Delirium Tremens является обладателем множества престижных наград. Среди прочих: серебро на International Beer Challenge в 2012-м году, серебро на World Beer Challenge в 2013-м году и бронза на World Beer Cup в 2014-м году. Перед подачей Delirium Tremens важно не переохладить: его вкус и аромат лучше всего раскроются при температуре 10-14 С. Оценка на beeradvocate.com – 92 из 100
Характеристики
|
1 105 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Delirium Red – это крепкий фруктовый эль, сваренный бельгийской пивоварней Huyghe Brouwerij в городке Мелле в Восточной Фландрии. Название этого эля переводится как «красная горячка». Это пиво бордово-красного цвета, с небольшой шапкой стойкой розоватой пены. В аромате Delirium Red – "мягкое буйство" фруктов, доминирует в котором вишня: и сладко-спелая, и кислая. С фруктовыми тонами прекрасно сочетаются ореховые, особенно миндаль. Вкус этого эля сладкий и фруктовый, с гармоничным сочетанием сладости и кислинки. Это не «компот» и не «фруктовая вода», а настоящее фруктовое пиво – крепкое, мощное, своенравное, с выразительным и продолжительным послевкусием. Тем не менее, несмотря на свою значительную крепость (8,5%), Delirium Red полностью лишен спиртуозности: алкоголь чувствуется в нем только тогда, когда этот эль начинает согревать вас изнутри. Оценка на beeradvocate.com – 81 из 100
Характеристики
|
359 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Straffe Hendrik Quadrupel — бельгийский квадрюпель (11% ABV), сваренный единственной городской пивоварней Брюгге De Halve Maan. Линейка Straffe Hendrik появилась в 1981 году специально к праздничной установке статуи святого Арнольда. Название переводится как “Храбрый Генри”, таким образом, владельцы пивоварни отметили всех известных Генри в своей семье. Straffe Hendrik Quadrupel варится из пяти сортов отборного бельгийского солода, а охмеляется легендарными Saaz и Styrian Golding hops. Эль дображивает в бутылке, поэтому после закупорки продолжает набираться вкуса и становиться богаче и благороднее. Цвет напитка насыщенный коричневый с древесным настроением. Аромат образуют солодовые тона карамели, ириса и шоколада, а подчеркивают тона бельгийских дрожжей с россыпью сухофруктов и лесных орехов. Вкус раскрывается по мере нагревания напитка в бокале. Проявляются теплые сладкие десертные тона, раскрывается жареный каштан, изюм и топленая карамель. По общему впечатлению сорт напоминает благородный крепкий напиток. Послевкусие согревающее и продолжительное с балансом горчинки и сладости. Квадрюпель составит прекрасную гастрономическую пару выдержанным сырам, тушеной в пиве говядине или шоколадным десертам. Рекомендуем подавать при температуре 12 — 16 °C. Рейтинг на Ratebeer 99/100.
Характеристики
|
1 189 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Brugse Zot Blond — светлый эль (6%), сваренный единственной городской пивоварней Брюгге De Halve Maan. Этот сорт невероятно популярен как в Бельгии, так и за рубежом. В Брюгге его можно найти практически везде, неспроста Brugse Zot Blond считается главным городским пивом. Сбалансированный легкий, но при этом сложный вкус получился путем умелого сочетания четырех видов солода и двух легендарных европейских сортов хмеля Styrian Golding и Hallertau. Сорт дображивает в бутылке, поэтому вкус непривычно насыщенный для стиля блонд. Цвет напитка жемчужно-золотистый, пена белоснежная обильная. В аромате сочетается свежесть луговых трав, сладость сдобной выпечки и пряные оттенки лимонной цедры. Вкус мягкий и освежающий, немного хлебный и слегка травяной. Послевкусие средне-продолжительное с едва уловимой горчинкой. Brugse Zot Blond составит идеальную гастрономическую пару рыбным блюдам, а также легким творожным с фруктами десертам. Рекомендуем подавать при температуре 6°C.
Характеристики
|
369 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Straffe Hendrik Quadrupel — бельгийский квадрюпель (11% ABV), сваренный единственной городской пивоварней Брюгге De Halve Maan. Линейка Straffe Hendrik появилась в 1981 году специально к праздничной установке статуи святого Арнольда. Название переводится как “Храбрый Генри”, таким образом, владельцы пивоварни отметили всех известных Генри в своей семье. Straffe Hendrik Quadrupel варится из пяти сортов отборного бельгийского солода, а охмеляется легендарными Saaz и Styrian Golding hops. Эль дображивает в бутылке, поэтому после закупорки продолжает набираться вкуса и становиться богаче и благороднее. Цвет напитка насыщенный коричневый с древесным настроением. Аромат образуют солодовые тона карамели, ириса и шоколада, а подчеркивают тона бельгийских дрожжей с россыпью сухофруктов и лесных орехов. Вкус раскрывается по мере нагревания напитка в бокале. Проявляются теплые сладкие десертные тона, раскрывается жареный каштан, изюм и топленая карамель. По общему впечатлению сорт напоминает благородный крепкий напиток. Послевкусие согревающее и продолжительное с балансом горчинки и сладости. Квадрюпель составит прекрасную гастрономическую пару выдержанным сырам, тушеной в пиве говядине или шоколадным десертам. Рекомендуем подавать при температуре 12 — 16 °C. Рейтинг на Ratebeer 99/100.
Характеристики
|
489 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Brugse Zot Dubbel — темный эль (7.5% ABV), сваренный единственной городской пивоварней Брюгге — De Halve Maan. Brugse Zot или “Дурак из Брюгге” — популярный образ, который вот уже несколько столетий фигурирует в бельгийском фольклоре. При создании этого дюббеля использовали 6 различных видов солода и хмель Czech Saaz, поэтому палитра вкуса очень разнообразная. Немаловажную роль в формировании аромата играют неповторимые бельгийские дрожжи. Цвет напитка темно-коричневый. В аромате можно обнаружить оттенки миндаля, гречишного меда и шоколада. Во вкусе раскрывается ореховый профиль щедро сдобренный оттенками карамели и сухофруктов. В послевкусии присутствует небольшая горчинка и травянистый хмелевой аромат. Brugse Zot Dubbel составит идеальную гастрономическую пару льежским вафлям, говяжьему ростбифу и популярному бельгийскому блюду — картофелю фри. Рекомендуем подавать при температуре 8 — 10°С.
Характеристики
|
379 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Brugse Zot Blond — светлый эль (6%), сваренный единственной городской пивоварней Брюгге De Halve Maan. Этот сорт невероятно популярен как в Бельгии, так и за рубежом. В Брюгге его можно найти практически везде, неспроста Brugse Zot Blond считается главным городским пивом. Сбалансированный легкий, но при этом сложный вкус получился путем умелого сочетания четырех видов солода и двух легендарных европейских сортов хмеля Styrian Golding и Hallertau. Сорт дображивает в бутылке, поэтому вкус непривычно насыщенный для стиля блонд. Цвет напитка жемчужно-золотистый, пена белоснежная обильная. В аромате сочетается свежесть луговых трав, сладость сдобной выпечки и пряные оттенки лимонной цедры. Вкус мягкий и освежающий, немного хлебный и слегка травяной. Послевкусие средне-продолжительное с едва уловимой горчинкой. Brugse Zot Blond составит идеальную гастрономическую пару рыбным блюдам, а также легким творожным с фруктами десертам. Рекомендуем подавать при температуре 6°C.
Характеристики
|
885 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Straffe Hendrik Tripel — бельгийский трипель (9% ABV), сваренный единственной городской пивоварней Брюгге De Halve Maan. Линейка Straffe Hendrik появилась в 1981 году специально к праздничной установке статуи святого Арнольда. Название переводится как “Храбрый Генри”, таким образом, владельцы пивоварни отметили всех известных Генри в своей семье. Цвет напитка соломенно-золотистый. Пряный согревающий аромат специй и дрожжей слегка покалывает рецепторы, в нем угадываются тона абрикосов, белого перца, меда, трав и цветов. Вкус интенсивный и чуть сладкий, в нем доминирует яркий профиль бельгийских дрожжей. В послевкусии угадывается хмелевая горчинка в сочетании с длительным пряным вкусом. Straffe Hendrik Tripel составит прекрасную гастрономическую пару запеченной птице, мидиям, тушеным с травами, и сырам. Идеальная температура подачи 8 — 10°C.
Характеристики
|
1 125 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Brugse Zot Dubbel — темный эль (7.5% ABV), сваренный единственной городской пивоварней Брюгге — De Halve Maan. Brugse Zot или “Дурак из Брюгге” — популярный образ, который вот уже несколько столетий фигурирует в бельгийском фольклоре. При создании этого дюббеля использовали 6 различных видов солода и хмель Czech Saaz, поэтому палитра вкуса очень разнообразная. Немаловажную роль в формировании аромата играют неповторимые бельгийские дрожжи. Цвет напитка темно-коричневый. В аромате можно обнаружить оттенки миндаля, гречишного меда и шоколада. Во вкусе раскрывается ореховый профиль щедро сдобренный оттенками карамели и сухофруктов. В послевкусии присутствует небольшая горчинка и травянистый хмелевой аромат. Brugse Zot Dubbel составит идеальную гастрономическую пару льежским вафлям, говяжьему ростбифу и популярному бельгийскому блюду — картофелю фри. Рекомендуем подавать при температуре 8 — 10°С.
Характеристики
|
915 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Averbode - это крепкий светлый бельгийский эль, сваренный пивоварней Huyghe в стиле belgian strong pale ale. Данный сорт пива - результат очень интересного сотрудничества. Аббатство Averbode, где столетиями существовала своя пивоварня, и компания Huyghe, знаменитая такими блестящими сортами, как Delirium Tremens и Delirium Nocturnum, решили объединить свои усилия на ниве пивоварения. В результате одна из лучших крупных пивоварен Бельгии получила возможность варить на своем оборудовании интересный аббатский сорт пива, который раньше в аббатстве Авербод готовили только для собственных нужд. Так что теперь у нас есть возможность попробовать этот крепкий бельгийский бледный эль (содержание алкоголя весьма приличное - 7,5%), который варится из двух типов ячменного солода, пшеницы и овса. Также стоит отметить, что в приготовлении используется сразу 4 сорта хмеля, а потому этот пэйл, в отличие от многих бельгийских элей, радует солидной хмелевой горчинкой, которая отлично "чувствуется" на сбалансированном, немного сладком солодовом теле пива. Наш вердикт - обязательно стоит попробовать. Рекомендуемая температура подачи - 12-16 °С
Характеристики
|
405 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Framboise — бельгийский фруктовый ламбик, сваренный бельгийской пивоварней Boon. Классическое бельгийское фруктовое пиво спонтанного брожения, изготовленное в деревне Lembeek, которая дала название целому стилю пива — ламбикам. При варке в пиво добавили свежую малину и немного дикой вишни. Сами пивовары позиционируют Framboise, как напиток, объединяющий в себе лучшие качества пива и вина. Легкий, освежающий, с насыщенным вкусом свежих ягод, Framboise понравится и ценителям, и людям, которые от пива далеки. Рекомендуем подавать охлажденным до 8-10°С. Рейтинг ratebeer.com — 94/100. Это пиво также представлено в бутылке объемом 0.75.
Характеристики
|
609 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Geuze Mariage Parfait — бельгийский гёз (Geuze), сваренный бельгийской пивоварнейBoon. Гёз Mariage Parfait — это купаж нескольких ламбиков двухлетней выдержки, который затем отправляется на дображивание в бутылку и может храниться до 20 лет. Пиво производят только с октября по апрель, чтобы более точно контролировать брожение и иметь возможность остановить его до того, как пиво станет слишком кислым. Сварен в деревне Lembeek, подарившей название стилю пива ламбик. Насыщенный аромат ягод и дубовой бочки. Сухой при первом глотке вкус в дальнейшем раскрывается, становится даже чуть сладковатым, с ярковыраженными ягодными и фруктовыми тонами. Изысканный напиток для настоящих гурманов и ценителей пива. Рейтинг на beeradvocate — 92/100 Обладатель двух золотых и одной серебряной медали по престижной версии World Beer Championships.
Характеристики
|
569 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Geuze Mariage Parfait — бельгийский гёз (Geuze), сваренный бельгийской пивоварней Boon. Гёз Mariage Parfait — это купаж нескольких ламбиков двухлетней выдержки, который затем отправляется на дображивание в бутылку и может храниться до 20 лет. Пиво производят только с октября по апрель, чтобы более точно контролировать брожение и иметь возможность остановить его до того, как пиво станет слишком кислым. Сварен в деревне Lembeek, подарившей название стилю пива ламбик. Насыщенный аромат ягод и дубовой бочки. Сухой при первом глотке вкус в дальнейшем раскрывается, становится даже чуть сладковатым, с ярковыраженными ягодными и фруктовыми тонами. Изысканный напиток для настоящих гурманов и ценителей пива. Рейтинг на beeradvocate — 92/100 Обладатель двух золотых и одной серебряной медали по престижной версии World Beer Championships.
Характеристики
|
969 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Bourgogne des Flandres Brune - это фламандский коричневый эль, сваренный пивоварней Brouwerij Timmermans-John Martin в стиле flanders oud bruin. Bourgogne des Flandres Brune - это пиво темно-янтарного цвета в аромате которого раскрывается настоящая ягодно-фруктовая симфония, центральную роль в которой играют вишня и виноград. Во вкусе сочетаются кислинка и сладость - винные и вишневые нотки, ягоды и цитрусовые. Послужит отличным сопровождением к широкому разнообразию сливочных сыров и десертов: фруктовым пирогам, пудингам и шоколадным бисквитам. Хороший аналог бутылке вина в праздничный вечер. Подавать такое пиво нужно при температуре 10-14°C, чтобы оно лучше и полнее раскрыло свой вкус и аромат.
Характеристики
|
415 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Kriek — бельгийский фруктовый ламбик, сваренный бельгийской пивоварней Boon. Классическое бельгийское фруктовое пиво спонтанного брожения, изготовленное в деревне Lembeek, которая дала название целому стилю пива — ламбикам. При варке в сусло добавили свежую бельгийскую вишню. Легкое (4%) кисло-сладкое пиво, которое отлично освежает и утоляет жажду в жаркий день. Аромат вишни с нотками миндаля и трав. Идеально подойдет к сырным тарелкам, легким салатам и блюдам средиземноморской кухни. Рекомендуем охладить до 8-10°С.
Характеристики
|
589 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Rodenbach Grand Cru, изысканный красный бельгийский эль Этот изысканный красный эль производится путем смешения "молодого" и "старого" пива: 2/3 напитка "томятся" 2 года в дубовых бочках, а молодое пиво составляет лишь одну треть. Как результат - сложный вкус с винными и древесными нотками. Для Rodenbach Grand Cru характерен рубиново-красный цвет, игристый вкус, чем-то напоминающий шампанское, но с нотами карамели. В послевкусии - оттенки цитрусовых, ягод, древесины и вина. Рейтинг на beeradvocate.com: 95 из 100, "must try" ("обязательно попробовать")
Характеристики
|
795 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Rodenbach Grand Cru, изысканный красный бельгийский эль Этот изысканный красный эль производится путем смешения "молодого" и "старого" пива: 2/3 напитка "томятся" 2 года в дубовых бочках, а молодое пиво составляет лишь одну треть. Как результат - сложный вкус с винными и древесными нотками. Для Rodenbach Grand Cru характерен рубиново-красный цвет, игристый вкус, чем-то напоминающий шампанское, но с нотами карамели. В послевкусии - оттенки цитрусовых, ягод, древесины и вина. Рейтинг на beeradvocate.com: 95 из 100, "must try" ("обязательно попробовать")
Характеристики
|
269 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Kriek — бельгийский фруктовый ламбик, сваренный бельгийской пивоварней Boon. Классическое бельгийское фруктовое пиво спонтанного брожения, изготовленное в деревне Lembeek, которая дала название целому стилю пива — ламбикам. При варке в сусло добавили свежую бельгийскую вишню. Легкое (4%) кисло-сладкое пиво, которое отлично освежает и утоляет жажду в жаркий день. Аромат вишни с нотками миндаля и трав. Идеально подойдет к сырным тарелкам, легким салатам и блюдам средиземноморской кухни. Рекомендуем охладить до 8-10°С.
Характеристики
|
835 руб./шт
-
+
В корзину
|