Пиво
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Boon Oude Kriek - это выдержанный бельгийский крик (вишневый ламбик) 6,5% крепости, сваренный пивоварней Boon в стиле Lambic Style Fruit. Boon Oude Kriek - это купаж молодого и выдержанного ламбиков, созревающих в дубе. На дображивание этого сорта пивовары добавляли по 400 грамм свежей вишни сорта крик на каждый литр пива. Boon Oude Kriek наливается в бокал темно-красным, рубиновым цветом. В аромате преобладают кислые вишни (он чем-то напоминает кусочек вишневого пирога, который вы извлекли из холодильника), но также слышны характерные для молодых ламбиков тона: лошадиная попона, цедра лимона. Вкус очень концентрированно-вишневый, немного сливочный. Но это не сладость вишен коммерческих криков, в которые добавляют сахар, чтобы смягчить их вкус. Это выразительная, взрывная, агрессивная вишневая кислинка, которая идеально ложится поверх тонкого слоя сладкой солодовой основы. Этот мощный заряд уходит в продолжительное сухое вишневое послевкусие. Boon Oude Kriek - это выдающийся образчик пива в своем стиле. Вишня здесь раскрывается с непривычной для большинства стороны. Этот сорт - доказательство того, что крик это не "напиток, похожий на лимонад", а очень серьезный, богатый и сложный стиль, который, в данном его прочтении, будет интересно попробовать всем, кто действительно увлекается пивом. Рекомендуем подавать при температуре 6-8°С.
Характеристики
|
725 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Dulcis 12 — бельгийский светлый крепкий эль (11% ABV), сваренный в баварском городе Аугсбург. Brauhaus Riegele, основанная в 1386 году, не теряет актуальность и в наше время. Владельцы пивоварни активно развивают линейку крафтовых сортов, которая является абсолютно новаторской для традиционной семейной баварской пивной компании. Riegele Dulcis 12 сварен на стыке стилей вайценбок и бельгийский крепкий светлый эль. В составе отборные светлые сорта ячменного и пшеничного солода, а также альпийский луговой мед, который добавил напитку сладости. Уникальность эля заключается не только в ингредиентах, но и во вторичном брожении: 12 месяцев сорт бродил в бутылке с траппистскими дрожжами. Цвет напитка насыщенный золотистый, напоминающий пшеничные луга, залитые солнцем. В армате встречаются тона банана и сдобной выпечки, характерные для пшеничного пива. Также по мере нагревания пива в бокале проявляются истинно бельгийские оттенки: пряности, специи, сушеный персик и цветочный мед. Вкус одновременно мягкий и напористый, сладость накатывает волнами, оставляя после себя бархатистое с алкогольной остринкой послевкусие. Dulcis 12 понравится как поклонникам бельгийской пивоваренной традиции, так и любителям немецких вайценбоков. Напиток составит идеальную гастрономическую пару мидиям в чесночном соусе, твердым ароматным сырам или яблочному штруделю. Рекомендуем подавать при температуре 14°С.
Характеристики
|
699 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Rouge de Bruxelles — вишневое пиво (7% ABV), сваренный бельгийцами Brasserie Lefebvre. Семейная пивоварня была основана в 1876 году и до сих пор ей управляет семья Лефебр. Цвет напитка бордово-коричневый. В насыщенном вишневом аромате ликерные нотки сочетаются с кислыми свежими ягодами. Вкус умеренно сладкий и интенсивный. Раскрывается тонами вишневого варенья и миндаля. После пары глотков проявляется ягодная кислинка. В продолжительном послевкусии раскрывается ликерный характер напитка. Rouge de Bruxelles составит идеальную гастрономическую пару разнообразным десертам. Рекомендуемая температура подачи 6 — 10°C.
Характеристики
|
395 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии La Corne du Bois des Pendus Blonde — блонд (5.9% ABV), сваренный Brasserie d'Ebly. Молодая бельгийская пивоварня варит классические сорта пива, которые стали широко известны благодаря смелому дизайну. Линейка La Corne посвящена старинной легенде о “Роге Повешенных”, отсюда название и мультяшный повешенный на этикетке. Также пивоварня известна благодаря уникальному фирменному бокалу в форме рога. В составе сорта европейский хмель Target, который задает главный тон аромату и доводит уровень IBU до 40. Цвет напитка светло-золотистый. В аромате масса фруктов, цитрусовые, травы и цветы. Сбалансированный вкус создают эфирная фруктовость дрожжей и травяная горечь хмеля. Свежий вкус раскрывается оттенками персиков, апельсинов и цветочного меда. Сорт задумывался, как идеальный утолитель жажды и он прекрасно справляется со своей ролью. La Corne du Bois des Pendus Blonde составит идеальную гастрономическую пару морепродуктам, картофелю фри и льежским вафлям. Рекомендуем подавать при температуре 6 °C.
Характеристики
|
285 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии La Corne du Bois des Pendus Triple — бельгийский трипель (10% ABV), сваренный Brasserie d'Ebly. Молодая бельгийская пивоварня варит классические сорта пива, которые стали широко известны благодаря смелому дизайну. Линейка La Corne посвящена старинной легенде о “Роге Повешенных”, отсюда название и мультяшный повешенный на этикетке. Также пивоварня известна благодаря уникальному фирменному бокалу в форме рога. Мощный во всех отношениях сорт, который при внушительном градусе (10%), был сварен без добавления сахара и специй. Цвет напитка насыщенный золотой. Аромат пряный и сладкий с массой оттенков: прополис, спелая груша, абрикос, апельсиновая цедра, карамель, кориандр, перец и гвоздика. Вкус насыщенный и несмотря на буйство сладких тонов, невероятно освежающий. Солодово-дрожжевую основу балансирует хмелевая горчинка. Послевкусие продолжительное и с алкогольной остринкой. La Corne du Bois des Pendus Triple составит идеальную гастрономическую пару пасте с морепродуктами в сливочном соусе, блюдам из тушеной птицы или легким овощным салатам. Рекомендуем подавать при температуре 8 °C.
Характеристики
|
349 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Характеристики
|
325 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии В наборе одна бутылка бельгийского трипеля Kasteel Tripel объемом 0,75 мл., одна бутылка квадрюпеля Kasteel Donker объемом 0б75 мл. и один бокал с фирменным логотипом пивоварни. Kasteel Tripel — бельгийский трипель (11% ABV). Аромат фруктов, ягод и меда, очень сладкий и насыщенный. На вкус — груша и ваниль, специи, а также свойственная трипелям сладость. Kasteel Donker — бельгийский квадрюпель (11% ABV). При первом глотке ощущается карамельная сладость и мягкий алкоголь. В дальнейшем раскрывается очень сложный вкус, в котором можно отметить фрукты, изюм, виноград, ваниль и тростниковый сахар.
Характеристики
|
3 979 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии В наборе четыре бутылки изысканного квадрюпеля Kasteel Cuvée du Chateau объемом 0,33 мл., а также фирменный бокал изящной формы. Kasteel Cuvée du Chateau — бельгийский квадрюпель (11% ABV). Главный пивовар Van Honsebrouck, заметил, что если пиво Kasteel Donker выдерживать в бутылках в течение 10 лет, то оно приобретет вкусовые качества мадейры и портвейна. Он загорелся идеей воссоздать этот вкус в своем новом пиве, не прибегая к длительному процессу дозревания в бутылке — так появился Cuvée du Chateau. В букете изюм, тростниковый сахар, нотки жаренного солода.
Характеристики
|
3 605 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Kinkan Lambic (2019) — ламбик с японским кумкватом (5.5%ABV). Утонченный и изящный сорт для настоящих гурманов. Бельгиец в душе, но с японским мировоззрением. В аромате масса зеленых фруктов: виноград, киви, крыжовник. Кумкват раскрывается экзотично и с горчинкой. Кислинка умеренная и освежающая.
Характеристики
|
2 286 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Характеристики
|
385 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Gulden Draak Smoked — бельгийский крепкий темный эль (10.5%ABV). Сорт — возвращение к истокам от известных бельгийцев. Пивовары вспомнили старинный метод копчения солода и сварили знакомый квадрюпель Gulden Draak, но с дымком. Сладкая солодовая база с тонами сухофруктов и карамели стала прекрасным подспорьем копченому насыщенному вкусу.
Характеристики
|
585 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Всем известен коричневый вариант этого классического пива. Блонд – смесь бледного чуть кисловатого эля с ламбиком от пивоварни Тиммерманс. Тут ощутимы и цитрусовые ноты, и горчинка, и деликатно сладковатая солодовая нота. Изящный освежающий эль.
Характеристики
|
365 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Характеристики
|
529 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Изысканный, плотный и крепкий барливайн, выдержанный в бочках из-под итальянского вина Брунелло ди Монтальчино. Вершина бельгийского пивоварения с рейтингом на Рейтбир 98/98 баллов.
Характеристики
|
1 389 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Это одна из наименее механизированных пивоварен в мире, всё здесь
делается вручную – отбираются самые лучшие фрукты и ягоды, выросшие в
окрестностях пивоварни, созревшее в бочках из-под вина и виски пиво
вручную разливается по бутылкам – и вручную же закупоривается пробками. В
бутылках происходит вторичное брожение – для этого в них помещают
дрожжи, пиво продолжает развиваться, срок его годности практически не
ограничен. Об искусственной газации здесь даже не думают: изысканно
мелкие пузырьки образуются сами, без закачки углекислого газа. Пиво это
приготовлено с такой заботой и усердием, что результат по изысканности
сравним с лучшими винами.
У Triple Crown Blackberry (9/22/20) рейтинг 4.4 на Антаппд, а такой получает
только выдающееся пиво.
Характеристики
|
6 699 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Характеристики
|
335 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Классическое плотное пиво , имперский портер с насыщенным вкусом поджаренного солода и оттенком тёмных фруктов.
Характеристики
|
369 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Характеристики
|
245 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Характеристики
|
4 015 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Характеристики
|
969 руб./шт
-
+
В корзину
|